藏族人藏茶奥秘(「有声品读藏茶」藏茶的秘密)

「有声品读藏茶」藏茶的奥密

《藏茶文明》第7期

黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是天下茶诞生地雅安独占的品类,距今已有1300多年的汗青。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,构成了源远流长的珍稀文明。本栏目将经过《千年藏茶》《藏茶文明》《藏茶武艺》《藏茶成效》《茶誉天下》五个板块,带您走进唯一无二的藏茶天下,明白千年传承的不朽佳话。

藏茶有三大特性:

  1. 一是体感后果:藏茶用料是取茶的全株(花、苔、果、叶、梗)殽杂发酵,其内含物质极为丰厚,以是真正意义上藏茶是“体感茶”,触及到机体的浩繁体系,在调停消化体系,分析脂肪卵白和通利心脑血管,调停基本代谢上“体感”明显。
  2. 二是存储代价:通凡人们对“茶”的认知都是越鲜越好,但藏茶恰好是越陈越好,这是发酵物的协同特点,如老酒、老陈皮、以是存储存茶就有了“代价”。
  3. 三是饮用便捷:可以说藏茶的泡饮有“溶”就行,即容器可以是壶,也可以是“锅”,藏茶使用现成的容器冲、泡、煮、焖都能提取出浸出物,这对时候离不开藏茶的茶友们意义严重。

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