赵李桥青砖茶2kg(湖北老青砖2011|赵李桥老字号出品,转化难得,让陈钢老师迷上!)

湖北老青砖2011|赵李桥老字号出品,转化忧伤,让陈钢教师迷上!

前阵子,陈钢教师在湖南益阳寻访茯砖茶的时分,偶尔喝到一款湖北老青砖,终年的味觉履历让陈钢教师以为到,这是一款不平凡的茶。

△ 陈钢 茶香记寻茶师

黑茶,是陈钢教师特别感兴致的茶类,有了这款湖北老青砖今后,茶香记也就集齐了「黑茶四大类」——安化茯砖、湖北青砖、广西六堡、云南熟普。

湖北青砖茶,从前不休没有找到切合的。

长时的外销、边销实质使得国内很少有人晓得青砖茶,也没什么人保藏,市场崇高通很少。

湖南益阳是国内黑茶保藏一个圣地,缘分让陈钢教师遇见了这款青砖茶,「喝到这个茶,茶汤十分平滑,品格好,转化好,很忧伤。」陈钢教师说。

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唐 代 遗 风 ,远 销 欧 亚

黑茶压砖工艺,可以追溯到唐代时的蒸青压饼,是紧压茶的一种。唐代主流饮用办法与如今泡饮不同,是煮饮,还会添加调味品如盐、香料等。

黑茶主要销往内地地带供游牧民族使用,牧民们的饮用办法也相似唐代煮茶,会到场奶、盐等调制,是生存必需品。

晚清至民国时期,晋商从湖南湖北等地运销黑茶至中亚、北亚等地,最远抵达俄罗斯,成果一条「万里茶路」,湖南湖北等地黑茶消费也因商贸而繁盛,奠基今天的格式。

△ 万里茶路 源起闽北武夷山与湖南湖北

赵李桥,湖北青砖茶老字号,创始于清末民初,后成为国度边销茶定点消费企业,见证了跨越一世纪的昌盛。

△ 赵李桥青砖茶百年岁念砖

黑茶,照旧选择老企业的好,不仅由于品格有保证,还由于工艺有传承。

赵李桥百年岁念青砖,是2011年的产物,依据黑茶工艺推算,质料约消费于2009年,由于毛茶还必要颠末两到三年的陈放才会压砖上市。

也就是说,这款青砖茶以前有了八到九年的转化。

为了让茶友们饮用更便利,置办包袱更小,我们将原本长方形的1600g大青砖对半裁切成了800g的正方形小青砖,用了新的定制白棉纸包裹,品格安定。

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陈 香 馥 郁 ,饮 用 健 康

这款老青砖,简便来说,就是陈香馥郁,味道平滑顺和,饮后身心愉快。

菌香、枣香、药香、粽叶香……多种香气融为一体,妙趣难言,尤其是杯盖香、杯底香、汤水香等,历久令人沉醉,十分忧伤。

汤水柔润,不苦不涩,转化好,活性强,回甘生津鲜活。

青砖茶的冲泡不限于用紫砂壶或盖碗泡饮,煮、闷皆可,不会过浓或酸涩,特别可以实验一下加奶调饮,是别样风味。

早前游牧民族之以是嗜饮黑茶,是由于饮食以肉食为主,缺乏维生素,而黑茶可以增补维生素,同时具有去油解腻、降血压的成效,关于以肉食为主的古代都市人来说,黑茶也很合适。

长时饮用黑茶,能促进肠胃康健,有兴致的伙伴可以实验一下~

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