阿来、濮存昕四川雅安论茶：品茗千百种，不忘雅茶香
封面讯息记者 肖洋
11月23日，四川雅安，乘雅茶提高研讨大会之机，不少天南海北的茶友纷繁来雅品茶论道。他们讲本人与雅茶的渊源，也谈雅茶的已往如今和将来。此中，就有“喝了几十年茶”的作家阿来，和曾登上雅安茶山的演员濮存昕。
活动现场（组委会供图）
为“源头产地”发声，为雅茶正名
本次研讨会，也是雅茶团体周年庆。现场，高朋聊了雅安茶叶的已往如今和将来。作为雅安的两张天下级自荐纸片之一，茶叶不休是雅安汗青文明上厚重的一抹绿。
雅安作为天下茶文明劈头地、茶文明发源地，早在两千多年前的西汉时期，茶祖吴理真就在今蒙顶山驯化7株野生茶树，创始人工植茶汗青先河。
从唐朝至清朝，此中，来自雅安的茶，在1169年的时间里都被当作贡茶。而雅安作为川藏茶马古道的出发点，雅安藏茶又因汉藏文明交换而出名。“一座蒙顶山，半部中国茶史。”分析白雅安茶在汗青中的光辉。在本年6月的雅茶团体成都分公司揭牌仪式上，雅茶团体党委书记、董事长古劲也谈到，“遗憾的是，雅茶在提高历程中，缺乏市场占据率、品牌认知度强的主干型龙头企业引领。”
而茶叶作为雅安特征上风产业，当地不休器重，并提出“做响雅茶品牌，复兴雅茶产业。”2022年11月雅茶团体建立时，作为当地最大的茶业龙头企业，它被寄予的希冀就是发扬国有龙头企业树模引领作用，提文雅茶产业会合度，动员雅安茶产业转型晋级。
在研讨会上，古劲说：“我们常引以自傲地说，雅安是举国唯一六大茶类都能消费的产茶市。”同时，他也引用了数据来说这一眼前的危急——2022年雅安茶叶综合产值230亿元，但一组分析数据却体现，在包装商品茶叶中，以“四川雅安”作为产地标签的仅有不到30亿。为此，他发问：“雅安茶毕竟去了何处？”“雅安茶但是都被别的企业和品牌买去了。”他说，换句话讲就是，雅安变成了举国名茶的“克隆中央”。
他还特别做了一个比力，他以“蒙顶甘露”“雅安藏茶”等紧张词举行搜刮，后果发觉，信阳毛尖搜刮趋向约是蒙顶甘露的70倍，安化黑茶搜刮趋向约是雅安藏茶的35倍。“茶香也怕巷子深，雅安茶缺乏销量和品牌。”他说，他们要做的，就是经过“做标准、做品牌、做市场”，复兴雅茶产业做响雅茶品牌，为雅安“源头产地”发声，为雅茶正名。
在视频致辞中，中国工程院院士刘仲华也谈到，雅安茶叶品种丰厚、品类多样、品格精良，历经2000多年的传承和转型晋级，雅安茶产业交融了生态、文明、科技、旅游、康养等多种元素，已成为促进“三茶”统筹、三产交融，助力乡村复兴的支柱产业，在四川致使中国茶产业中位置至关紧张。不外，他也提到，如今，中国茶产业步入了新年代、新征程，各茶区都在“八仙过海，各显神通”。而在这一历程中，龙头企业将是茶叶经济的压舱石，将是茶产业高质量提高的主力军。
品茗千百种，不忘雅茶香
阿来致辞（组委会供图）
活动现场，中国作家协会副主席、作家阿来谈到了他眼中的茶以及他眼中的雅安茶。他说，一片小小的茶叶不但是产物，照旧产业，还随着更宽大的国计民生，尤其是茶农致富奔康的保证。而雅安茶，应该冲破地区限定，今后再谈雅茶要想起雅安，但又不克不及仅想到雅安。
他回忆了本人在茶马古道上看到的征象。他说，在茶马古道上，其他山上都是玛尼石堆，但背夫茶商走过的山，每过一次山，这些往藏地运茶的人，都要把各色雅茶献给山神。茶叶堆的数目和范围，让他震撼。在那边，他看到的是茶叶从一种物质外形，上升为一种心情和精力。他说，他想到的是，茶品牌的打造，约莫更多必要的是，跨越所谓口感，将地步上升到与心情和精力契合的高度。
活动上，另有急遽从凉山西昌赶来的中国文学艺术界团结会副主席、中国戏剧家协会主席、演员濮存昕。作为雅茶的茶友，他从告急准备的大凉山国际戏剧节中抽身赴约。
他谈到了与雅安、雅茶的过往。他说，在本年3月他分开有着三雅一宝的雅安，并在明朗前第一次登上茶山。他追念事先的情况，放眼望去，不仅惊叹雅茶企业有云云壮观的莳植面积，也让他不由自主系上茶筐与茶农一同采茶。“一时忘我，细细一想，这不就是心无旁骛、心念一叶、天人合一、与天然同在吗？”
采茶之后，他还分开制茶车间，与制茶大师一道体验了三炒、三揉、三焙。他说，那次履历，让他从一个品茗人变成了一个采茶人和制茶人，让他日后屡屡品茗冲煮泡的时分，由于雅安之行，更有了一份对茶的敬重。
在现场听了其他茶友报告的雅茶，濮存昕说，雅茶在短时间有了“超人的提高速率和高度”。“让中国人和天下伙伴喝上最好的茶，雅安人有志向、有才能、有底气。”
濮存昕致辞（组委会供图）
他对雅茶团体主题语“大国之饮，风雅之茶”印象深入，他说，这一句话彰显的是雅茶人创业提高的格式。他谈到了雅茶的汗青，也讲到雅茶现今取得的荣誉，在他看来，雅茶人要做的是中国最好的茶。为此，他还为雅茶想了一句词“品茗千百种，不忘雅茶香”。
【假如您有讯息线索，接待向我们报料，一经采取有用度报答。报料微信眷注：ihxdsb，报料QQ：3386405712】
