万千景象看四川丨稳居中国黑茶第一方阵 探寻雅安黑茶的品牌奥密

泉源：【天府融媒】

川观讯息记者 张斌 李婷 拍照 赵明

9月12日，“万千景象看四川”三季度会合采访活动报道组分开雅安名山区的蒙顶山茶史博物馆，一场名为“故宫贡茶回蒙顶山”的展览正在举行。博物馆门口展现牌上的“茶马司”“茶马互市”字幕十分夺目，仿佛叫醒了人们关于雅安黑茶的久远影象。

雅安黑茶别名雅安藏茶，数千年来因主要销往四川、西藏、青海等地区的涉藏州县而得名。据了解，2023年，雅安藏茶品牌代价评价达29.69亿元，位列四川黑茶第一，稳居中国黑茶第一方阵。雅安黑茶毕竟蕴藏着何种魔力？采访小组试图解开此中蕴藏的奥妙。

雅安茶厂堆垒如山的藏茶。

汗青沉淀深沉 产物与时俱进不休推新

在青藏高原，茶的意义从来跨越“饮品”，被奉为“生命之茶”。

而为什么最早销往涉藏州县的茶来自雅安？在四川省蒙顶山茶文明普及基田主任杨忠看来，这此中最少有两方面缘故，起首从天气来讲，雅安受东南方暖湿气流的影响，雨量丰沛，湿度高，再加上境内多山，土壤为含较多天然物的砂质壤土或砂砾质粘土，十分合适茶树生长。从地域地点上去讲，雅安有着“川西咽喉”“西藏流派”之称，是销藏茶叶的紧张产地。“从文成公主进藏带来饮茶之风至今已有1300多年汗青，因此，雅安又被誉为‘黑茶鼻祖’。”

位于雅安雨城区的雅安茶厂是国度长时指定消费民族用品边销茶的重点企业，同时也是四川省黑茶制造武艺消费性保护树模基地。在副总司理杨春梅看来，雅安黑茶制造工艺共同，接纳“国度级非物质文明遗产”南路边茶的中心制造武艺，经特定工艺制成，具有“红、浓、陈、醇”的共同品格。

关于雅安黑茶热销不衰的缘故，当地不少茶企消费者表现，这与当地当局坚持生态优先与绿色提高同条共贯，建立“天然茶”标准莳植基地，提升“精制茶”消费加工水平有关。一组数据可以窥见雅安藏茶的提高水平：比年来，雅安的藏茶系列产物已从传统南路边茶康砖、金尖、芽细、毛尖、金玉、金仓6个品种，提高到新型藏茶的紧压藏茶、散藏茶、袋泡藏茶、藏花茶、藏茶粉、藏茶浓缩液、藏茶装饰品等七大类100多种系列产物。

雅安茶厂工人举行线上直播贩卖。

“但是，从营销战略来讲，我们不休在实验做减法。”雅安茶厂营销接待部司理袁海进一步表明，雅安茶厂现有40多个品种的茶叶在贩卖，不同于以往扩张新品的贩卖战略，他们将眷注点放在了消耗者的茶饮品格提升上。“好比，如今的年轻消耗群体必要更便捷、易于携带的黑茶，我们就将原本的‘端庄砖’改良成小方块，直接可以冲泡，十分便利，但是品格照旧保存了传统品格。”

茶文旅交融 品牌上风不休扩大

一大早，杨春梅忙着张罗最新的藏茶艺术展厅设置。她先容，关于展厅的重新设置，公司上下十分上心，“我们渴望每一位来‘藏茶天下’看展的游客，都能沉溺式体验雅安黑茶的魅力。”

比年来，雅安茶厂将400余年不中断的制茶汗青举行梳理交融，投资数万万元打造的集汗青、文明、人文、体验、旅行、购物等为一体的产业文明旅游景区。“不管是景区方案、物品陈列，我们都是专心梳理。”杨春梅说，很多雅安的老茶人听说要做此事，就将收藏多年的老物件交给了茶厂，这让她十分感激与冲动。

从体悟藏茶汗青文明到观看令人震撼的加工制造场面，从堆垒成山的藏茶珍品再到喝上一壶浓厚醇香的藏茶……如今，“藏茶天下”已成为游客到雅安展开茶文明寻根的紧张一站。“信赖，在我们多方积极下，雅安黑茶文明将以最好的后果展现给各位。”杨春梅增补。

当天，位于雅安名山区的跃华茶庄园，四川省非遗大师、跃华茶业第五代传承人张跃华正在向旅行者展现炒茶武艺。他的愿景就是：“要将景区打形成集茶叶制造、茶叶贩卖、茶叶观赏、茶叶康养、茶文明宣传为一体的极品文明体验馆。”

与此同时，在另一黑茶产地荥经县，当地正操持打造以“双黑”新业态为主题的综合文明产业园区。“依托荥经黑砂与黑茶在地缘、汗青、使用等方面的多元耦合干系，将荥窑砂器与荥经黑茶经过新业态项目会合打造。”荥经县干部夷萌熹向记者分析，“双黑”新业态包含从文明团结、产业团结、科技团结等三个方面同时发力，将黑茶、黑砂重组交融，创新“无黑砂不藏茶”的新型茶饮生存办法，培养“茶砂共舞产业互融”的新业态，延伸文明产业链。“将来游客的体验感愈加丰厚，我们产业提高上也能完成团结联营。”

泉源：川观讯息

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