到康乐茶城“大马”品茶 孰知老茶多汤色?
又蒙茶友相邀,到昆明康乐茶城旁的“大马”茶室品茗普洱古树老茶,闻知后甚感荣幸,便怅然应约。
20余年前,福建安溪的黄教师不知为何,居然心血来潮似的,喜好上了云南普洱古树茶,居然在西双版纳、临沧多量收买隧道的古茶树叶,从而开启了自已的“大马古茶”之路。
除了收买普洱茶树、茶山、茶叶外,黄顺耀还潜心云南新鲜的大叶种茶制造工艺,让本人在外人眼里,一下子成了古树茶人。
黄顺耀教师制造的古树茶,茶龄都在200年以上,无论是春茶照旧秋茶,都显显露大天然的醇厚香味,其倾心制造和保藏的“大马”老茶更是深得藏友的喜好。
笔者与茶友试着接纳上好的福建“建盏”壶沏上了一泡,登时香气四溢,让好茶之人久久都难放下。
依笔者看来,“大马”老茶更象一个包含云南普洱茶文明的窗口,虽说黄顺耀教师并非土生土长的云南人,但却由于对制茶、藏茶甚为上心,从而将云南的普洱茶,尤其是20年支配的老茶文明带到了马来西亚和南亚、东南方亚。
从“百家姓”茶、四大玉人、四大帝王不休到浸透着云南抗战汗青文明的“南侨机工”怀念茶等,黄顺耀都能给国表里的普洱茶友带来诸多云南茶文明的体验和知识。
约莫是与笔者有些熟了的干系,黄顺耀几乎是没有藏拙的把自已这三十年来积累的一些古树茶都一古脑的拿出来几种让老编品茗,其甘冽芬芳和唯有叁百年以上古树茶才有的挂杯香,让一众茶友更是如痴如醉。
寻常而言,普洱古树茶,尤其是200年以上的古树茶汤色都较淡,而黄顺耀教师请我们品茗2006年的“四大尤物”古树茶无论汤色、条索、香味都俱佳。
尤其忧伤的是价格适中,黄顺耀教师表现,他20年前制造的春茶、夏茶都是从马来西亚“大马”仓中空运而来,渴望可以让茶友们喜好。张耀辉#妙笔生花创作挑唆#?