这一次百茶宴,信阳茶终于不再寂寂无声
烛火如豆亦是灯。
大概下一次,这灯会更亮一些。
——题记
两座「申城」,今有茶缘
提及申城,国人第一时间想到的就是——上海。
但是,自古以来,中国曾有两个「申城」,一个是上海,另一个则是信阳。
茶乡信阳
从严厉意义上去说,信阳被称作申城,要早于上海。且上海的申城之名,也与信阳有关。
公元前872年,西周后期,周宣王封姜方伯为申伯候,其封地就是今天的信阳;春秋战国,楚灭吴越后,楚孝王封事先的相国黄歇为春申君,封地在今天的上海。
春申君黄歇,本是黄国人,即今天的信阳潢川人。
千年已往,再纠结名字泉源已无太大意义,更紧张的照旧携手向前,共赴将来。
现在,这两个有着深沉渊源的都市,又一次被联合在一同——
中国百茶宴上海站。
暮春时节,信阳茶超过千里,从一座申城分开另一座申城,与四海八荒的茗茶一道,共赴盛会。
百茶宴的名录上,没有信阳茶
百茶宴,全名「中国百茶宴」,自2018年始,集结100款中国名山名茶,历时三年走遍中国100个大中都市,举行1000场百茶盛宴,安插10000张至美茶席,由10000名茶艺师奉茶,10000名义工办事,约请100000名爱茶现场品鉴。
可谓中国最大范围、最大跨度、到场茶艺师最多、到场茶人最多、到场高朋最多。可谓茶界盛会,亦可谓茶美学盛宴。
百茶宴盛况
无碍看一下2019年百茶宴的茶叶榜单:
绿茶:蒙顶甘露、峨眉山天然茶、竹叶青、龙井、开化龙顶、安吉白茶、碧螺春、宁静猴魁、六安瓜片、黄山毛峰、恩施玉露、婺源茗眉
白茶:景谷明白茶X3款、福鼎明白茶X4款、政和明白茶X4款(银针、牡丹、贡眉、寿眉)
红茶:川红光阴、凤庆红茶、宜兴红茶、祁门红茶、政和光阴、坦洋光阴、白琳光阴、英德红茶、荔枝红茶、九曲红梅、正山小种、宁红光阴、台湾红玉、金骏眉、赤甘
黄茶:蒙顶黄芽、君山银针
青茶:矮脚乌龙、大红袍、白鸡冠、半天腰、水金龟、铁罗汉、瓜子金、金锁匙、百瑞香、悦茗香、不知春、黄观音、月中桂、金牡丹、黄玫瑰、白牡丹、百岁、北斗、奇兰、八仙、石乳、肉桂、水仙、梅占、春兰、杏林、奇种、财帛、丹桂、蜜兰香、芝兰香、黄枝香、玉兰香、桂花香、柚花香、杏仁香、通天香、夜来香、姜母香、桃仁香、大乌叶、老仙翁、东边红、凤凰八仙、凤凰水仙、凤凰肉桂、铁观音、本山、永春佛手、漳平水仙、陈韵乌龙、木栅铁观音、松柏长青茶、阿里山珠露、东边尤物、冻顶乌龙、文山包种、冻顶乌龙、杉林溪、大禹岭
黑茶:雅安藏茶、云南普洱、广西六堡、湖南黑茶、湖北青砖、陕西茯茶、安徽安茶
对否有注意到,历次评比都中选中国十学名茶的信阳毛尖,至今仍未在百茶宴名录之中。
傲岸者有之,大概对此不屑。但若问上一句:「它百茶宴名录上可敢缺了龙井?」
信阳茶界致使整个河南,可另有谁仍持续自说自话、不屑他顾?
信阳茶,并非与百茶宴无缘
榜单名录上虽无信阳,但百茶宴上,却并非没有信阳茶的身影。
2018年9月9日,天下茶源雅安蒙顶山天盖寺,十二棵千年银杏树下,举行了三场中国百茶宴举国百城巡演的首发式茶会。这是中国百茶宴百城巡演的动身。
百茶宴首发式茶会
在茶会前3天,一位年轻的信阳茶人从媒体上看到茶会名录里没有信阳茶,决然自备了茶样,踏上了雅安之行。
百茶宴上,信阳茶未进名录、未安插展现,长时位居中国十学名茶之列的信阳毛尖,只能被一位年轻的茶人,寻觅间隙与茶友交换品饮。
这名年轻的茶人,名叫黎杰。他事后说,「去的时分,只是想为信阳茶发一分光。后果事先心境,就是心伤。」他想不通,一代名茶,何以被无视至此?
由于他的这次不忿之行,信阳茶在名茶的盛名之外,总算在举国性大型茶会上有了印迹。
这一次上海百茶宴,榜单中仍然没有信阳茶,但主理方约请了黎杰到场,并安插了展现环节。
信阳茶,这一次可以发射本人的声响。
信阳茶人黎杰在百茶宴现场
这是一个提高,固然没有那么光丽亮丽,固然只是由一名年轻的茶人来展现。
我们仍旧欣喜,烛火如豆亦是灯。大概下一次,这灯会更亮一些,乃至冷艳全场,再现百年光彩。
豫茶界将对信阳茶参会百茶宴情况举行跟踪报道和深度剖析,敬请眷注。