朴境茶看法:藏岁普洱老茶成效篇
朴境藏岁普洱——养胃暖身篇
10月6日省垣事情的本家宗亲滕兄回浦口故乡探亲祭祖,晚餐后我们滕氏忠字辈三兄弟一同踱步到连江城关鸿腾旅店“溪谷留香”,老板郑总闻讯赶来热情招待。郑总名闻连江,贤能各界!“溪谷留香”席间好茶不休,接连三泡,让人不成思议。两、三个钟头的时间很快就过了。其香入水,其味至醇,喝得真让人念兹在兹,隔日必有反响!
茶言尽欢与郑总惜别。回入住的旅店途中,于十字路口等红灯,突见一熟习身影,定眼一看竟是我敬重的好向导朱教师。我急遽遇上问侯朱教师。得知朱教师一行3人从福州下去第二日早间有要事,此中陈总前小段时间刚到我融侨朴境茶室,他们三人可巧住在鸿腾旅店,我便顺邀朱教师一同到郑总溪谷留香店,店门口又巧遇郑总,郑总仍然掉臂夜已深,热情邀朱教师及我四人到二楼包厢。
待坐定,我便言此时夜已深,为不影响朱教师就寝,喝泡普洱老茶。郑总闻讯拿出之前茶叙我送的一款已有20年陈化的朴境港仓老茶。十克量,以紫砂壶沸水冲泡。几杯后,郑总啧啧惊叹胃腹处暖热感分明,连道三遍似有热气涌上。朱教师、陈总在福州与我时而茶叙,熟习这光阴之味。大口几杯,肢体便暖畅起来!甚是兴奋在连江与我不期而遇,居然遇上云云美好的老茶之约!
郑总酒后夜深时肚已空,喝到的那款老茶,履历近三十年陈化,此中已转化出可溶于水的物质因素增长了,以小分子为主的物质布局易于肠胃吸取,如同空腹时来碗广东高汤,肠胃立刻暖和!
朴境藏岁普洱——安神助眠篇
10月11日上午十时,我回朴境融侨人文茶空间的路上,在晋安河滨海潮桥旁偶遇一面之缘的叶总。寒喧几句得知叶总对普洱茶有兴致且眷注,其公司展厅离朴境融侨茶空间很近,便顺邀叶总茶叙。
年事相仿,生存地区相近,一块言谈中总能聊到熟习的人。叶总便问起住在融侨邸宅的连江老乡林总,我回复曾到过林总家,但平常少有交往。一块相谈甚欢,没几分钟便进了小区。事有这么巧,居然遇见刚刚言及到的林总!便一同邀约到了茶室。
在茶室坐下,三言两语间就聊到同住在融侨邸宅熟习的老乡好友陈总、吴总,我便电话邀约。公司小吴已泡出乌金方砖,叶总仔细喝后首肯说“这茶不错,有回甘生津感”,我便顺言道,乌金方砖是公司主力产物,质料陈化已八年,经检测切合欧盟食品宁静标准。正说着陈总与吴总先后而到,小吴给吴总倒杯茶,吴总立刻表现不品茗,语气坚决不容探究,并表明说担心喝后影响午觉,会延误处理紧张事变!
我便付托小吴冲泡朴境七十年代藏岁普洱,并与在坐几位老总好友表明:茶影响人就寝的是茶碱因素,品茗睡不着的人喝咖啡一样会睡不着,茶碱的降解唯有靠时间。即使剧烈的渥堆发酵而产生的普洱熟茶仍然减不了茶碱含量。
我还分享了原福州中医学院黄院长一生第一次夜晚十点喝老茶居然未失眠的趣事,第二天微信回复我“谢谢滕总,昨晚喝了您的茶真没失眠......”、以及我老母亲等身边深受品茗干扰就寝的伙伴,喝着朴境藏岁普洱安神助眠的神奇后果。吴总听着似信非信,乃至不敢信赖我所言,仍然不敢举杯。而其他几位老总饮着老茶,身感发热,并有饱腹感,叶总还起家扬言“人喝得仿佛肢体轻松起来”。
吴总在我不休劝言下,见在坐好友喝得云云努力,便举杯谨小慎微分几口喝完了一杯茶,我也暗自窃喜今又多了一次查验老茶年份的时机,吴总喝后便封杯不让倒茶了,足以看出他对茶“恐之深、恨之切”!
关于品茗还得一分为二:喝不合错误茶、不妥饮茶,肢体皆为茶所累;仅有饮宁静、平和、合适人体质的茶方有康健可言!
近中午12点陈总、吴总先分开,留下叶总与林总边饮老茶边聊往事,感受世事沧桑、生存剧变,我便笑语中午不备饭了,请两位喝老茶便是一餐饱腹享用。叶总也表现今天特意用肢体来吃茶。我们不休喝到中午近两点,款款老茶待老友、慰风尘!
第二天傍晚,我致电吴总问起他昨天中午的一杯茶对否影响到就寝,并老实言其要实话实说,不必客气。吴总回复昨天喝那杯真没影响他午觉,出乎意料!
茶碱是惹起人脑神经兴奋的物质因素,一款年份老茶所含茶碱经微生物菌种作用已徐徐转化成别的物质,并且老茶更有凝气安神、改良就寝之效!
正如余秋雨文明大师所言“普洱茶另有一个优点,那就是喝了不影响就寝。即使在夜间喝了,也能倒头熟睡。这个利益,在种种茶品几乎绝无仅有,真实是排除了人世饮茶人的千年担心。”固然余秋雨大师文中所言的普洱茶应该是指陈年老普洱茶了!