云南小众山头茶先容之一：凤凰窝普洱茶

比年来，云南的普洱市场显现很多以凤凰窝产地的普洱茶。小编在这里凤凰窝古茶园位于墨江县景星镇新华村，由于品格上乘、口感共同，渐渐被人发掘，在资深茶友圈中名誉鹊起，凤凰窝古树茶为普洱茶区，是景星镇的一处山头，凤凰窝，是藏于深山秘境之中的弱小普洱茶产区。我们且称它为“小众山头茶”。凤凰窝普洱茶，尤其是普洱生茶，由于品格精良、口感共同，渐渐被人发掘，其茶条索丰富，茶汤金黄稠绵，柔润丰富，且甘醇适口，神韵悠长，并因此遭到茶友喜好和追捧。

凤凰窝地域情况

凤凰窝也叫“马拐塘”，在易武丁家寨和杨家寨之间，易武凤凰窝古树茶的特点为山野气韵深广，茶汤质感浓厚且丰满，安定性较高，其茶花蜜香分明，茶味甜润，喉韵绵长，香气沉而不宣扬，夹带浓厚的蜜香，其次有稍微涩感，茶气富裕，茶汤柔润细滑，且喉韵深远绵长。

凤凰窝地域情况图

去易武凤凰窝的旅程：凤凰窝国有林距离乡村骑摩托也要2个小时以上，步行则必要3-4个小时，这一块上山路艰险，沿途丛林密布，虫鸟百鸣，野径幽微，植被丰厚，但是大局部的植物，小编也都不熟悉，这里终年被云雾包围，古茶树散落分布在原始丛林中，听说一年只采摘2-3次。并且都是高杆古树，想要采摘鲜叶且不损伤到古树，只能靠人力攀爬。看着小哥儿攀上树干的熟稔举措，娴熟而专业，不难想象如此繁而劳累的工序他们都做了几多次，但即使是如此繁琐的事情，在采摘鲜叶的时分，仍然可以看到他们脸上属于劳绩的兴奋。

凤凰窝茶区个高古茶树

易武凤凰窝古树茶的口感特点：旷野气韵深广，旱路极致精致，茶汤质地浓厚丰满，持续性和安定性高，阴柔之中显显露文雅之美。它的香气口感特性可以用高尚来形貌，花蜜香分明，茶味甜润，喉韵绵长。香气沉而不宣扬，有着浓厚的蜜香，和易武茶的寻常大树茶比拟，凤凰窝的茶香显得更浓，更沉。

现在，市面上凤凰窝普洱茶也开头多了起来，云南各大普洱品牌都推出本人凤凰窝茶品，品格不一，价格不一。消耗者可依据本人必要选择置办！

茶叶一点知识：什么是小众茶！
什么是小众茶呢？寻常有四种情况下会构成小众茶：
第一，由于资源稀缺、稀有、产量低，制品茶的价格天然也高，大局部人喝不到或喝不起，便成了小众茶。

第二，由于制茶条件的苛刻、制茶历程的漫长、成茶仓储的高要求，让一些原本并不属于小众的茶，成了小众茶。

第三，由于地区性的不同、群众广泛的喜好不同，而让原本在主产区的群众茶成了"客场"的小众茶，就此而言而蒲坑茶也算此列吧。

第四，也有由于商家营销的必要，为某款茶包裹上一些光环、打造了一些看法，使得一些应该是面向群众的平凡茶，成了低价茶、小众茶，如今明白什么是小众茶了吧，小众茶未必属于极品茶，抑或贵族茶，也未必一定能成为群众茶。约莫，就是由于是小众，由于那些关于群众的奥秘感和探知欲，小众茶才更富有吸引力。