老藏茶泡酒(『大美说』桂花藏茶调饮)

『大美说』桂花藏茶调饮

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作者先容:钟晓莺,女,增都市作家协会会员、广州市作家协会会员。文学喜好者,自在撰稿人,副业时间长时从事诗歌、散文、杂文、人物传记等文学创作,在十多种市级、省级、国度级的报刊杂志公布过多篇文章。喜好茶道、瓷器、字画、广绣、粤剧等中国传统文明和地区文明,生存中热爱美食创作,曾在中国国度美时地域、中国餐饮天下等国度级美食杂志公布过多篇饮食文章。特别喜好品茗,著有《藏茶之美》、《万众交融话红茶》、《茶趣》等茶生存文章,一局部微信号zhong82748250,渴望与列位伙伴以茶会友,互相交换。

唐代墨客王维写过古诗《鸟鸣涧》,“人闲桂花落,夜静春山空,月出惊山鸟,时鸣春涧中。”今世人仍能从诗中感遭到渺小的桂花从枝头寥落、飘下、着地的历程,还能嗅到花瓣飘坠时的一丝丝芬芳,墨客用花落烘托着周围的静寂。 桂花的美让人难忘。

桂花是中国传统的十学名花之一,金秋八月桂花香,香满天下,花小奇丽,桂花和玉轮连在一同,和神话连在一同,带有几分仙气,寓意繁华吉利,圆满劳绩,甚有诗意。桂花可入药,可泡酒,可观看,可做美食,用处广泛。用杭州上等的桂花泡藏茶,桂花的馥郁芬芳烘托藏茶的醇厚味道,为粗狂沧桑的藏茶增加了几份江南的清秀。

纯透悬空的美茶杯放纯金尖藏茶茶包,再放一些桂花。用热水一泡,屏住呼吸,悄悄凝看,悄悄晃动一下茶杯,星星般的桂花在滋润明艳的茶汤外表漂泊,再过一会,桂花顺着热水徐徐上下沉浮,再过一会,已全部平铺在水杯底部,如同铺了一层黄色的花毯。当桂花宁静的躺在茶汤的时分,再用手悄悄一晃,又看到星星点点的桂花在不知倦怠的俊逸飞翔。

顺着桂花的升降沉浮,茶色由淡入深,茶味由淡渐浓,藏茶陈香和浓厚的桂花香气交融,桂花可温补阳气、美白肌肤、排解毒素,亦可伸展精力,和藏茶的暖胃融为一体,在茶香、花样畅游,桂花藏茶为我们带来美的享用的同时,还滋养名贵的生命,一石二鸟。

编纂:美茶主义-大美

微信号:meichazhuyi

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