柳州安化黑茶专卖店在哪里(官方认证的“全国美食地图”来啦,你的家乡美食上榜了吗?)

官方认证的“举国美食舆图”来啦,你的故乡美食上榜了吗?

泉源:央视一套

克日,工信部、国度提高变革委等

十一部分团结公布

《关于培养传统上风食品产区和场合特征食品产业的引导意见》

除了具体的提高目标和重点职责

还推出了“举国美食舆图”

看看你的故乡美食上榜了吗

保藏!

官方认证的“举国美食舆图”来了

《引导意见》摆设了优质质料保证、产业集群建立、武艺装备提升、质量宁静保证、特征品牌培养、变化提高办法以及业态形式创新7个方面事情20项职责。此中设置的特征农产物质料基地、场合特征食品产业集群等专栏,可谓是“举国美食舆图”。

按地域地点区分,有北京烤鸭、辽宁海参、山东阿胶、海南椰子、郫县豆瓣……看看另有哪些↓

1.东北边地区辽宁海参制品、青芥辣根制品、锦州沟帮子熏鸡、大连水果罐头、沈阳新民酸菜制品产业集群;吉林辣白菜制品、通化山葡萄酒、长白山矿泉水产业集群;黑龙江婴配乳粉、非转基因大豆制品产业集群等。

2.华北地区。北京幽香型白酒、烤鸭产业集群;天津麻花、独流老醋产业集群;河北老白干香型白酒、学名芝麻香油、板栗制品、辣椒赤色素、唐山河鲀制品产业集群;山西幽香型白酒、老陈醋产业集群;内蒙古呼和浩特牛乳制品产业集群等。

3.华中地区。湖北孝感米酒、黄石保健酒、武汉热干面制品、鸭制品和休闲食品、潜江小龙虾产业集群;湖南安化黑茶产业集群;河南漯河肉制品、便利食品、红枣制品、南阳黄酒、道口烧鸡、信阳毛尖、长葛蜂产物产业集群;江西酱鸭产业集群等。

4.华南地区。广东茂名月饼、凉茶、酱油、广式腊味制品、潮汕牛肉丸制品、饶平盐焗鸡、罗非鱼制品产业集群;广西柳州螺蛳粉及特征米粉、水牛乳、甘蔗糖、六堡茶、桂酒、合浦月饼产业集群;海南椰子制品产业集群等。

5.华东地区。山东阿胶制品、平邑水果罐头、龙口粉丝、海参制品、海带制品、大海食品、德州扒鸡、烟台葡萄酒、禹城功效糖产业集群;江苏高邮鸭蛋制品、镇江香醋、宿迁浓香型白酒、南通海苔制品、靖江肉脯产业集群;安徽浓香型白酒、坚果制品、符离集烧鸡、臭鳜鱼制品产业集群;浙江杭州西湖龙井茶、萧山萝卜干、金华火腿、舟山鱿鱼、浙江桐庐、山河蜂产物产业集群;福建茶、沙县小吃、烤鳗、鱼糜制品、藻类制品产业集群;上海午餐肉罐头产业集群等。

6.东南地区。 宁夏贺兰山东麓葡萄酒、枸杞制品、乳制品和牛羊肉制品产业集群;新疆馕制品、番茄制品、红枣制品、核桃制品、甜菜糖、葡萄酒等特征产业集群;青海牦牛制品、青稞制品、枸杞制品产业集群;陕西苹果制品、羊乳、凤香型白酒产业集群;甘肃牦牛乳制品产业集群等。

7.东北地区。川浓香型白酒、眉山泡菜、郫县豆瓣、遂宁肉类罐头产业集群;云南普洱茶、咖啡制品、甘蔗糖、宣威火腿、核桃制品产业集群;贵州辣椒制品、刺梨制品、赤水河流域酱香型白酒产业集群;西藏天然饮用水、青稞制品产业集群;重庆小面制品、涪陵榨菜、川渝暖锅底料产业集群等。

按产物品类区分,有辽宁盘锦水稻莳植基地、重庆江津青花椒莳植基地、浙江杭州龙井茶莳植基地……抓紧保藏!下次去市场买菜一定用得上。

1.米面制品河南、新疆、内蒙古河套地区小麦莳植基地;三江平原、松嫩平原、吉林延边、辽宁盘锦、湖北江汉平原、贵州榕江水稻莳植基地;山西小米莳植基地;广西柳州糙米莳植基地等。

2.植物油黄淮海地区花生莳植基地;东北边地区大豆莳植基地;长江流域油菜籽莳植基地;东南地区向日葵、胡麻等特征油料莳植基地;湖南油茶莳植基地;青海春油菜籽莳植基地;云南核桃莳植基地等。

3.制糖广西、云南甘蔗莳植基地;新疆北疆、黑龙江、内蒙古、河北甜菜莳植基地等。

4.水产福建、山东、广东、辽宁、广西、浙江等海水养殖基地;湖北、广东、江苏、江西、湖南、安徽等淡海养殖基地;江苏盱眙、湖北潜江小龙虾养殖基地;江苏阳澄湖大闸蟹养殖基地;广东湛江对虾、金鲳、珠海海鲈养殖基地;福建宁德大黄鱼、鲍鱼养殖基地;海南罗非鱼养殖基地等。

5.加工蔬四川南充芥菜莳植基地、眉山加工蔬菜基地;贵州遵义朝天椒莳植基地;重庆涪陵青菜头莳植基地;湖南津市藠头莳植基地等。

6.蜂产黑龙江黑蜂国度级天然保护区、长白山椴树蜜源基地;陕西延安、宝鸡洋槐蜜源基地;陕西榆林枣花蜜源基地;新疆尼勒克黑蜂蜜源基地;武陵山区五倍子蜜源基地;广东茂名荔枝龙眼蜜源基地等。

7.乳制品内蒙古、宁夏牛乳消费基地;辽宁娟姗牛乳消费基地;陕西、山东、云南羊乳消费基地;广西、云南水牛乳消费基地;西藏、青海、四川、甘肃、云南牦牛乳消费基地;新疆特征乳(骆驼、马、驴)消费基地等。

8.罐头山东临沂、安徽砀山黄桃莳植基地;湖北十堰、随州香菇莳植基地;山东潍坊蔬菜、烟台苹果、烟台山楂莳植基地;四川生猪养殖基地;广东英德麻竹笋莳植基地;福建漳州双孢菇莳植基地;云南野生菌莳植基地;新疆番茄莳植基地等。

9.调味重庆江津青花椒莳植基地;海南胡椒莳植基地等。

10.白酒贵州仁怀、四川川南糯红高粱莳植基地;青海青稞莳植基地;湖北黄石苦荞莳植基地;山西吕梁高粱莳植基地等。

11.葡萄宁夏贺兰山东麓,新疆天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地,山东烟台,河北昌黎、怀涿盆地,云南迪庆葡萄莳植基地;吉林通化野生山葡萄莳植基地;辽宁桓仁冰葡萄莳植基地等。

12.饮料。北宜昌柑橘莳植基地;广西桂林罗汉果、百色芒果莳植基地;陕西苹果莳植基地;云南,海南兴旺、澄迈咖啡豆莳植基地;海南万宁诺丽果、文昌椰子莳植基地;贵州刺梨莳植基地;河北承德山杏仁莳植基地;宁夏、青海枸杞莳植基地;江西赣南脐橙莳植基地等。

13.制茶。浙江杭州龙井茶莳植基地;江苏洞庭山碧螺春茶莳植基地;四川峨眉山、海南白沙、山东日照、贵州绿茶莳植基地;安徽黄山毛峰、宁静猴魁、祁门红茶、六安瓜片莳植基地;福建乌龙茶、白茶、花茶莳植基地;湖北咸宁青砖茶、恩施富硒茶莳植基地;广东英德、海南五指山红茶莳植基地;广西六堡茶莳植基地;云南普洱茶莳植基地等。

沉溺式打卡特征美食

网友:看饿了!

看完这份“美食舆图”

是不是以为不够过瘾

01

带着秒表吃重庆暖锅

每份鲜味都恰到利益

毛肚涮10秒、鹅肠15秒、腰片60秒

盘算着时间

九宫格中翻滚出恰到利益的鲜味

油辣、香辣、麻辣

不同条理的辣兴奋着

每一位美食喜好者的味觉

在重庆,暖锅店到处可见

邀上三两好友、围坐热腾腾的美食旁

体验“山城”的热情与火辣

02

在湖北潜江

“小龙虾自在”不是梦

湖北省潜江市莫岭村

有着“虾稻之乡”的美称

这里拥有举国买卖量最大、辐射力最广、

影响力最强的小龙虾买卖中央

全村致使全市的小龙虾

都从这里动身,销往举国各地

十三香小龙虾、香辣小龙虾……

在莫岭村

小龙虾有108种“花式吃法”

每种吃法都让人难以忘怀

03

坐上热炕头

品味隧道的东北边酸菜

严寒的天气

让东北边人自古以来就有储冬菜的习气

每年金秋十月

家家户户都要买上几百斤白菜

以确保整个冬天都有蔬菜可以食用

这些白菜有的放进地窖或室外

随吃随取

有的则被渍成酸菜

延伸白菜保质期的同时

也演化成了东北边特征的故乡味道

最好的味道照旧那一抹乡愁

你的故乡美食有什么?

批评区保举一下吧

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