安化黑茶文明之茶几
安化黑茶文明之茶几
在《古代汉语辞书》中，对“茶几”的释义是：茶几寻常分为方形、矩形两种，高度与扶手椅的扶手相当。通常情况下是两把椅子正中夹一茶几，用以放杯盘茶具，故名茶几。听说茶几是从饭桌上“归纳”而来的，距今已有上千多年的提高汗青。茶几的提高汗青久长，但我小时分就压根儿也没见过，而真正熟悉“茶几”，那还履历了一段迂回的生存历程。
那是在上个世纪的七十年代初，我在乡下的外公外婆家呆了三、四年之后，回到了爸妈亲的身边。当时，父亲是一悠远山区里的一名区上干部，母亲则是一所小学里的平凡教员。我有两个哥哥和一个妹妹，一家六口就住在母亲教书的学校里，仅两间住房和一间本人搭建的暂且茅草厨房。住房面积局促，除了放两张床铺以外，再也容不下其他任何东西了，就是几口衣箱之类的，也只能塞在床底底下。因此，我们用饭、会客、造作业都是在那间“厨房”里。厨房里除了一口自搭的土砖柴火灶和一个简便的“碗柜”外，就是一张小方桌和几把小凳子。此中那张小方桌的用处可多了，用饭时就是餐桌，会客时就是茶桌，学习时就是书桌。那张小方桌从早到晚都很“忙”，特别是到了晚饭今后，我们四兄妹就会“你争我斗”一番，都想争坐到光源校为好一点的座位上造作业，那“争斗”的情形我不休影象犹新。
十年后，我们随爸妈亲进了县城，并住进了母亲单位上的“单位住房”。这时分，我们的家庭条件要略微好一点了，虽说照旧两间住房，但却有了“公用厨房”，再加上我的两个哥哥相继到场了事情，住到了他们的单位上，我们也因此拥有了本人的“房间”。我和我妹妹是一间，虽说两只床铺的正中还“横”了一块布，但屋子的空间要大一点了，窗户下还能摆一张书桌，供我们兄妹俩一局部学习之用。不外，爸妈房间的使用率就大了，固然少了一张床铺，但却成了我们的“餐厅”和“客堂”。那张小方桌仍然照旧那么分外显眼地摆在那儿，不外没有已往那么“忙碌”了。
又是一个十年，当时父亲已享用了单位上的“福使用房”，我们终于住进了一套面积达80来个平方米的三室两厅屋子。这个时分，老大、二哥和小妹都已立室立业，并拥有了本人的屋子，唯独仅有我这个“不懂事的”还仍然与爸妈住在一同。三间住房，除了爸妈亲一间和我一间外，还剩下一间作为了客房之用。屋子的计划蛮公道，厨房、厕所和餐厅都是独立的，客堂面积也略微大一点，不仅摆放了一台电视机，并且还摆放了一张长沙发和两张短沙发，正中还摆放了一张茶几。我家的茶几是纯木制制成的，矩形外形，比沙发的座位略高一点儿，共有两层，表层是摆茶杯、茶盘之类的，下属地道是放茶具的。说句内心话，我就是从这个时分开头才真正“亲眼目击”了实际中的茶几。
事先，茶几对我的以为是“线人一新”的，是“赏心顺眼”的。也就是从这个时分开头，我对茶几的“好感度”也就分明地多了起来，此中家里的那台电视机，便成了我了解“茶几”的一个“宝”。
我经过这个小小的“屏幕”，也就见过了许很多多的、“五花八门”的茶几，特别是在一些电视一连剧里的古典片、古装片和抗战片、谍战片中，看到了反响某个朝代、某个时期的茶几。如土匪窝里的，土豪劣绅家中的，帮会戏院茶室里的，基本上都是一些像“餐桌”一样的方块茶几，并且是“一桌多用”，唯有在皇宫贵族里的皇室家、贵族家，或在多数会里的那些大财团、大本钱家家里的，其茶几的式样就有其古典式或西办法的“味儿”了，有圆形的、椭圆形的、方形的和矩形的，有雕花的，有刻龙画虎的等等，其外形“变幻莫测”、“独树一帜”。小日本的茶几也有其特点，不仅风雅小巧，并且还放在席地而座的人的中间，显得十分“文雅”。在我们近代史上的大烟馆里，“烟民们”躺在大床上，将“大烟枪”的一头“含”在嘴里，另一头就搁在点着火油灯的小台桌上，“吞云吐雾”，而那摆着茶杯、点心和糖果之类的小台桌不就是茶几吗？茶几的汗青毕竟有多久了？对这个成绩，我的确没考据过。但在《西游记》中，花果山川帘洞里的猴子们会萃在一同“凑乐”时，那块摆着满满是水果与“茶杯”的、那长长的、宽宽的“大石板桌”，不就是“茶几”吗？在《三国演义》和《水浒传》里，那些身穿战袍的将军们在“帐篷”中领受“军令”时，其身前那一张张摆酒、摆肉和放着茶杯的“一字桌子”，不就是“茶几”吗？《红楼梦》里的“茶几”就更多了，林黛玉的内室里就摆放着一张分外“花巧”的“茶几”，她在“茶几”上摆着花，放着“茶碗”，静座其旁，或轻盈奏琴，或吟诗作赋……
现在，随着我国茶行业的不休提高，诸如茶企们的品牌外貌店、体验店和网购店已是越来越多了，种种茶厅、茶室和茶室也如雨后春笋般不休涌现，而伴随着茶业提高的茶几，其把戏儿也愈来愈倍遭到了人们群众的喜好。
茶几是茶文明中的一种，他伴茶而生，也伴茶而“绽放”。从近二十年的提高厘革情况来看，茶几的质料有纯木的，有胶木的，有玻璃的，有不锈钢的，有大理石的，有树根镌刻的。在我的故乡安化，另有使用世上稀罕少见的冰碛岩石镌刻出来的茶几，虽说其分量不亚于玻璃与大理石所制成的茶几，但其“美感”和代价却远远超出了这两种。茶几的式样也有很多，有仿古型的，也有古代西洋型的。茶几的外形更是千篇一概了，有法形的，有矩形的，有圆形的，有椭圆形的，也有不端正形的，如用树根镌刻出来的茶几就是云云。从茶几的制造水平来看，有简便的，也有繁复的。从茶几的轻重水平来看，小的仅能包容一人，大的却可以包容几十号人。
现在，从我所见过的茶几中，最大的要数在湖南安化见到的那张“茶几”了。坐落在湖南安化千两茶劈头地的古镇江南，该茶几长约9米、宽约1.8米、厚度达30公分、分量达3吨、由两个宏大平整的圆柱木“顶着”的茶几，一次性可以包容60来一局部品茶。
茶几是人们因长时习气饮茶而天生的一种随着社会提高和提高的汗青产物，他将随着人们生存水平的不休提高，人们对茶饮的越发寻求和对康健的愈发眷注，会越来越显现出他在汗青历程中的无与伦比的“光大”作用。（作者：李峰/中国黑茶网）
