楷书极品蔡襄《茶录》欣赏

茶与书法，是离得迩来的。

楷书进入宋代今后，蔡襄应是宋代楷书的第一人。前人说：太上立德，其次建功，其次立言。蔡襄的终身可以用“立德、建功、立言”来归纳，书法可以说是属于“立言”。蔡襄作为宋代四大书法家之一，他的《荔枝赋》前无前人后无来者，居然对园艺云云知晓。

再者，就是茶，当之无愧的茶学家。各取所需吧，爱茶的，取他的茶。爱书法的，取他的字。

《茶录》，（宋）蔡襄（1012年-1067年）作于宋皇佑 （1049年—1053年），是宋代紧张的茶学专著。全书分为两篇。 《茶录》是蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而专程向天子保举北苑贡茶之作。计上下两篇，上篇论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目，主要叙述茶汤品格和烹饮办法。下篇论器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著。