砂与火的淬炼—探秘荥经砂器

坐标：四川省雅安市荥经县。这里有一条街叫做荥经砂器一条街，很多武艺人在这祖祖辈辈潜心做砂器。1981年前这里主要消费“荥经砂锅”，外地人就是从砂锅开头熟悉荥经的。

但是这里另有别的一张自荐纸片，就是棒棒鸡。两百多年前正宗棒棒鸡就在此首创，说到这不警惕想到一钵红艳诱人的棒棒鸡，受不住口水要流下去。照旧言归黑砂吧。

荥经砂器的制造基本相沿汗青遗留下去的汉族传统手事情坊消费办法。

2008年荥经砂器的制造工艺被评为国度级非物质文明遗产，从实用的炖煮器具到转达传统文明的茶器，荥经窑吸引了越来越多的眷注。

其制造办法分为采料、破坏、搅拌、制胚、晾晒、焙烧、上釉、出炉、入库等几道步骤。

质料是当地粘土与煤渣的殽杂料，再颠末破坏加工。原始作坊接纳役牛碾细、和水、牛踩，现都是球磨机破坏、搅拌机搅拌。

制胚接纳托转盘，模具（或不必模具）手工制造，脚蹬踩转盘。成型、贴花、镌刻、共同外型均在这一环节完成。

晾晒接纳天然阴干，不宜曝晒。 焙烧是将阴干的毛胚放入特制的地坑或烧窑，寻常一层煤一层毛胚的放，点火关闭，经1000度以上的低温焙烧；出炉时，将带着低温的产物投入木屑在地坑里熄灭上釉，从而构成金属质感的光晕。

最初出炉，降温后入库啦。

荥经黑砂的窑不同于平凡的堆窑，用的是“馒头窑”。

望文生义因窑炉像馒头笼而得名，火熊熊熄灭着，窑工们将要焙烧的半制品一件件在窑上码放好，然后用铁杆将宏大的铁盖子移来盖上。约莫1小时后，砂器就出窑了。轻烟腾空而起，红红的火苗蹿出地坑，场面甚是热烈而壮观。

更震撼的是红彤彤的砂器从馒头窑转到旁侧地坑里的情形。一把木屑撒上去，一丛宏大热烈的火焰瞬时喷薄而出，让人好生冲动。

不同于景德镇和德化的精工巧作，荥经砂器的制造显得粗暴了很多。颜色深沉，质地拙朴，器型大气，用来冲泡当地的藏茶分外搭配。

砂与火的淬炼，成果了生存中的景色和雅趣。感激这些匠人，据守传统，让我们转头望去另有汗青和文明可溯可品可回味。

2019年3月——5月

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（本图文泉源：文：小叶雅集 图：茶旅游学同砚们 局部图片泉源网络，版权归原作者，如有侵权请接洽我们删除）