茶叶受潮怎样办？反抗回南天，从这一步开头

2月以来，天气反反复复厘革，上一波阴冷还未彻底散失，太阳还未仔细上线重新开工，暴雨又准备要来搞事变了！

固然天气虽繁复多变，但总体趋于暖湿，阳光也十分含羞，偶尔从云层中探出头，想洗晒的小伙伴们表现心好累。

随着南方大局部地区进入“回南天”，网友们表现天天云雾旋绕，仿佛生存在瑶池中间，湿气和极大的昼夜温差，招致很多网友发热伤风，在新冠病毒盛行的特别时期，至心让人忐忑不安！

特别时期，各位除了要警惕不要受凉伤风以外，存茶也是要时候注意保存情况的。如今茶友大多保藏了普洱、白茶，这些茶在贮藏历程中必要排除氛围，以是并未装在密闭容器中，因此这些茶回南天最容易受潮。

另有茶友体贴则乱，原本茶叶密封得好好的，非要常常掀开罐子反省受潮水平，反而让湿气趁虚而入。因此，在回南天的时分，不要容易掀开密封好的茶叶，反而要多加一层密封，保藏到密闭的空间中间。

那么怎样反省茶叶的含水量呢？

起主要“闻”，假如茶香分明且芬芳，同时可以用指甲掐断茶叶并发射断裂声，就分析茶叶很干枯，保存得当；假如茶香以前不分明，茶委曲可掐断但是没有断裂的以为，分析干茶的含水量凌驾12%；假如有较重的异味，且茶很难掐断，就分析茶叶以前受潮，那你的茶叶就很伤害了！

少数藏茶

当预见回南天到来时，就应该将茶密闭大概抽真空保存，有条件者可以到场食品干枯剂一同存放，比及回南天完毕再取出。少数藏茶或散茶需尽快饮用，在寻常情况下保存太久也是很容易受潮的。

多量藏茶

有些茶叶喜好者喜很多量搜集种种年份的茶，碰到回南天则更必要警惕审慎。存茶容器距离地表最少10厘米，可在容器底部垫上木架大概箱子；同上可以到场少数食品干枯剂，再密封，等回南天完毕后再取出，制止影响茶叶口感。

有条件者可以掀开抽湿机，坚持室内氛围干枯，大概安排木炭大概生石灰，协助吸取潮气。

假如是多量存茶，同一箱茶叶中仅有局部霉变，别的的安全无事，赶忙把他们分开存放，别的好的茶叶必要干枯处理再存贮。可用温度低档的吹风筒略微烘吹一下，温度不宜凌驾30度，不然会影响茶的品格，假如天气明朗，湿气减弱，可以将茶放在透风处阴干，低落茶香和茶味的丧失。