家庭存茶办法
爱茶人越来越多，平常存点茶成为常态。存茶成绩也成了学员们和茶友们一个常常发问的成绩。今天就简便说一下。
一、石灰缸常温贮藏
该法使用生石灰吸潮风化作用，吸取茶叶的水分，使之坚持富裕干枯。杭州茶农广泛接纳这种办法用于存放龙井茶。寻常选用陶瓷坛作为存放茶叶的容器，先将茶叶用牛皮纸包好，茶包宜小不宜大。然后安排于陶瓷缸内，沿缸周围分列，缸中央安排一袋生石灰块（石灰袋用白布制成，每袋装半袋未风化的石灰块，约0.5千克）。用棉花或厚软草纸垫于盖口，并盖紧缸口。贮藏时期，视石灰风化情况及时改换。
有的场合用木炭代替石灰，能有相反的后果。
这种办法是存新出锅绿茶的好办法。不外石灰仿佛不佳搞。
二.金属罐贮藏
最好选用窄口大肚的锡罐或内镀锡的铁皮罐。将茶叶用纸包好或直接装入罐中，尽力摇紧装足，变小罐内氛围，并置于阴凉处。盖口缝可用胶纸加封。假如放入一包干枯的硅胶，后果更好。值得注意的是，如果新罐或原先存放他物有气味的罐子，可用少许茶叶先置于罐内，安排数日以吸取异味。
这属于最常用的。
三.密封塑料袋贮藏
将干枯的茶叶用纸包好，装入无毒、无味、无孔隙的密封袋，挤出氛围封好口。寻常可在外表再套一个密封袋，也消弭氛围，然后置于干枯、无味处保存。
短期内可以，这种包装怕光，怕热不发展用。
四.热水瓶贮藏
这是使用热水瓶阴凉干枯的特点，将茶叶装入干枯的热水瓶内，尽力摇紧装足，盖好塞子。若一时不饮用，可用蜡封口，如此可以保存数月，茶叶仍如新。
这种办法还不错，就是比力费保温瓶。一瓶也装不了几多。
5.温度低贮藏
将茶叶装入密封功能好的贮器内，置5℃以下的冰箱中。但要注意，使用正在使用的冰箱藏茶时，一定要密封精密，不然冰箱内异味严峻，很容易被茶叶吸取而影响茶香。
这个办法如今很广泛，成绩也最多，由于家里冰箱情况比力丰厚多彩，以是不发起使用。
上述种种办法可在短时间内能较好地坚持茶叶的干枯度，寻常只实用于家庭式的少数贮藏。但关于消费和策划而言，上述办法贮藏量太少，同时保鲜间也相对较短，因此不顺应消费和策划中消耗者对茶叶高质量的要求。
