“蒸出原味道”，蒸出黑金茶的魅力

随着人们生存水平的提高，饮食布局产生改动，特别是大鱼大肉之后，各位广泛以为肢体不顺应，此时，喝点黑茶会化解平淡，促进消化。

黑金茶是以菌制茶的新工艺，是中国茶产业一次反动性的提高。主要以优质汉中绿茶为培养基，经过植入自主研发、中科院判定的阿姆斯特丹散囊菌和冠突散囊菌，颠末古代微生物武艺举行培养，让多益菌发满茶体的新型菌茶。

黑金茶选用了汉中原产地的优质绿茶为茶基，挣脱了原有茶叶的消费办法，融入古代微生物武艺及产业化制茶武艺，改良了传统制茶历程中的渥堆、发酵、堆放等工艺，使茶叶不遭到其他霉菌、曲霉、细菌的侵害，延伸了茶的储存时间，也坚持了醇厚的口感和条理。

茶叶可以使用沸水冲泡后喝，这是一种简便而新鲜的办法。传统的煮茶法是将茶叶放入沸水中，煮沸一段时间后再享用。这种办法可将茶叶的养分和味道最大限制地提取出来，但也约莫带来一些拦阻要素。比拟之下，蒸茶端正是将茶叶放入蒸壶中蒸煮，再品茗时只需将蒸熟的茶叶用开水冲泡即可。

那么蒸茶和煮茶在口感和咀嚼方面有什么区别呢？起主要了解的是，茶叶中含有丰厚的茶多酚等物质，这些化合物给茶叶带来了特别的香气和味道。煮茶时，茶叶会在低温沸腾的水中长时间浸泡，茶多酚等物质被富裕溶解，茶汤展现出浓厚而深沉的口感。而蒸茶端正借助蒸汽将茶叶熨烫，茶叶的细胞布局被毁坏，茶多酚等物质富裕开释出来。这种办法冲泡出的茶汤明澈透亮，口感鲜爽而清雅。

黑金茶富含多种活性物质、多益菌、维生素、氨基酸以及人体所需的微量元素。经煮泡后，茶汤色展现入迷奇的金属般光晕，纯澈、透亮，口感怡然。改良就寝、调治肠胃，能好效提高免疫力、防备心脑血管病。

看茶汤，仿佛置于玻璃杯中的一杯红酒，温馨怡然。喝一口，味道醇厚，两颊泛出丝丝甘美。