这些中国关于茶的天下之最,你晓得几个?
我国做为天下上茶和茶文明的劈头之地,是无可争议的,不但是如今我国发觉的各种新鲜茶树,照旧在考古历程中发觉的茶,亦或是汗青文献中最早对茶的纪录,都证实白茶在我国汗青提高中久长的存在和宏大的影响。
特别是在古时的时分,中国丰厚高质的茶资源,几乎和陶瓷一样,成为了他国人对中国的第一印象,并经过外贸出口的办法为中国带来了多量的财产。到了明清的时分,茶更是进一步跃升称为国度的战略资源,接纳了十分精密的保护办法,避免茶树茶种的外泄。
谁人时分,外洋可以喝到一杯茶的人,相对都是身份位置极高的阶层,假如不是厥后外洋经过偷取茶树茶农到印度的办法,冲破了中国对茶叶的把持,估测外洋除了经济自在这个说法,还要加上一个品茗自在。
有着云云久长茶文明和汗青的中国,也创造了很多汗青纪录。
最早发觉和使用茶的国度
中国最早对品茗的纪录,有“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的说法。固然,这是口口相传下去的轶闻,并没有确切的文献材料,但就算是具体的文献《华阳国志》上,也明白纪录了,中国最迟在商代,就以前有了种茶、吃茶的习气,到如今,以前是3000多年汗青了。
最早对茶举行体系性的研讨
信赖绝大大多国人,都晓得唐代出名的茶圣陆羽,以前他所著的《茶经》,这是天下上最早的关于茶的专业著作。
《茶经》中体系性的纪录了关于茶的界说、莳植、制造、分类、冲泡、器皿,对茶文明的转达、提高、传承起到了十分宏大的作用,也从另一个角度,向我们论述了前人关于茶这一饮品有多痴迷,人们受茶的影响有多大。
最早的种茶和品茗汗青
茶树一开头劈头于我国的东北地区,而到了秦汉时期,无论是种茶照旧制茶,都以前构成十分完满的体系,并且事先的人就以前养成了品茗饮茶的习气。
而东方国度不休到大帆海年代,才徐徐普及品茗,在此之前,仅有经过困难坎坷的茶马古道,才干够取得少数的中国茶叶,这也难怪在古时东方,茶叶会云云宝贵,云云遭到表层阶层的喜好。
最多的茶树品种和典范
做为茶文明劈头地,拥有着几千年茶文明提高史的国度,中国的茶树典范几乎涵盖了全天下一切的茶树典范,到达350种品种以上,固然,这也难怪,毕竟外洋的茶树,都是从前从我国传播出去的。
而值得一提的是,在我国,有很多的新鲜茶树,历经千年光阴,仍旧生气勃勃,产出着上等的茶叶,此中树龄最大的茶树,位于云南省,以前有2000多岁了。
这一颗颗古茶树,历经风雨,却长盛不衰,静静见证着我国茶类武艺和茶文明的不休提高提高,承载了太多的影象,可谓我国茶文明和茶汗青的活化石。
最多的茶叶品种
提及国内的茶叶品种,刚交往茶的小白约莫会记得有些头晕脑胀,光是从制茶的工艺上去区分,中国茶叶就可以分为绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、普洱茶几大类,以及颠末二次加工构成的花茶、柑普茶、药茶、保健茶等等等等。
你以为这就完了?这仅仅只是笼统的大类罢了,这些大类底下,还细分有多数小类,小类之下,另有种种品种、种种香型......国内的茶类品种,细细算来,最少有上千种,无论是从沏泡伎俩、咀嚼香型、制造工艺等方面,都各不相反,大相径庭,当之无愧的天下第一。
最大的茶园莳植面积
在我国的东北部和东南方省份,都有着十分宽广壮观的茶园,仅仅只是一眼望去,便以为宽广无垠,绿意撩人,而这些茶园,在种茶人的眼中,却是一片片埋藏着黄金的宝地,每年都能创造多数的财产。
如今,我国的茶园莳植面积以前到达了1600万亩,几乎是全天下茶园面积的一半。
最完满的茶叶科研教导体系
固然我们拥有着久长的茶文明和茶叶制造汗青,但我们并没有沉溺于已往的成果,而是在不休的积极进取,不休的学习交融,积极的让茶具有更大的魅力和影响力。
现在,国内以前有很多高校设置了茶叶专业,同时从茶的各个方面,如莳植、制造、使用等方面,都设置了浩繁的专业研讨机构和学术机构,促进了整个茶产业的蜕变与晋级。
现在,在我国以前拥有了十多家国度级和省级的茶叶科研所,专门的针对和茶有关的范畴举行干系的教研事情,对茶的研讨赋予云云的器重水平,可以说在全天下都是少有的。
茶在我国的紧张性云云之大,以前远远凌驾了任何一种饮品的本身代价,更代表了我们的一种文明、气质和态度。
而茶的高速提高,也进一步推进了与其干系的其他产业的提高,诸如茶园旅游业、茶具行业等等,特别是茶具,无论是瓷制茶具、紫砂壶等,都由于茶的提高而更具有影响力。
而比年来,被评为非遗武艺,手工制造的银壶、银茶具、银盏等,更是因茶而进入到更多人的视野和生存中,让这些传统武艺抖擞射了新的活力,在新年代有了更强的生命力。
我信赖,在将来,茶在中国另有很多故事和成果等着我们去誊写,另有更多的天下之最,等候着我们去创造,并真正的由此改动动多人的生存!