东南少数民族不成或缺的黑茶——安化黑茶
今天给各位先容的是东南少数民族不成或缺的黑茶。中国的黑茶产区包含湖南的安化黑茶、湖北的赤雍红砖、四川雅安的黑砖和广西六堡的黑茶,以及云南的普洱茶。每种黑茶都有不同的成效,实用于不同的地区。
安化黑茶在新疆、湖北的青砖茶实用于内蒙古,四川雅安黑茶实用于西藏,而云南的普洱茶则经过川藏公路向西抵达中亚地区,广西六堡黑茶则实用于东南方亚地区。因此,每种黑茶都有其共同的成效。
今天主要先容安化的千两茶,这是唯逐一种能看到金花的黑茶。黑茶具有清三脂降三高的成效,是一种后发酵茶,具有平和安神的作用。因此,三高人群可以常常饮用黑茶。
夜晚睡觉前或上午9点,可以到场黄芪、枸杞和桂花或茉莉花瓣冲泡黑茶。黑茶可以长时间煮,用铁壶煮更好。黑茶口感甘美,不酸涩,具有平和安神的作用。时间较短的黑茶约莫会带有青草味,时间较长的黑茶则会分发菌香,这种菌香就是冠突散囊菌,也就是能在千年灵芝上生长的一种孢子菌。
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