喝普洱茶火气大?你该怎样破?
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今天,茶友“向东边”问了懂茶帝一个成绩:“我常喝普洱茶,但是以为火气比力大,尤其是喝熟普的时分。叨教,喝普洱茶这么容易上火吗?”
上火,但是是中医学的一个看法,中医的寻常表明是“炎症”,上火时的“红肿热痛”就高度归纳了炎症的体现症状。
一个幽默的征象:英语中“inflammation”一词,译为“发炎”,是“inflame”的名词,而inflame=in+flame,flame就是火。
不外,我们今天不扯太远,照旧回到喝普洱茶对否上火的成绩,恰好夏季将至,很多茶友也体贴这个话题。既然“上火”是中医学的看法,那我们就主要从中医学的角度来聊聊。
出名养生专家、中国中医学封建院张国喜传授以前分析过,普洱茶有生、熟之分,鲜采茶叶经完毕、揉捻、干枯后,即成毛茶。毛茶不颠末“渥堆”而靠天然转化的为生茶,食性偏于寒凉;而颠末“渥堆”这道工序,以人工办法快速促进发酵,促进多酚类化合物转化的为熟茶,食性偏于温热。
寻常来讲,喝生茶不会“上火”,并且有“清火”的作用,而喝熟茶则约莫“上火”。但有的生茶保存时间长(如保存10年以上的),茶叶的化学因素转化完全,也约莫使茶的实质产生变化,而成为温热性的,喝了有上火的约莫。
那么,假如你喝了普洱茶真的容易上火,但是又管不住本人那张嘴,该怎样破呢?
中医学专家有一个处理办法,那就是:普洱茶与菊花搭配冲泡。
菊花清热解毒,普洱茶性偏温,两者同时饮用,功能和谐,成效倍增。即使是在炎热的炎天,沏上一壶菊花普洱,也可以美美地喝一中午哦!
有些人在喝熟普洱茶时会上火,显现嗓子不惬意大概便秘的情况。假如碰到这种情况,可以在冲泡熟普时到场一点菊花,能起到清热的作用,并且平淡的菊香还能起到提味的作用。
别的,菊花与普洱茶搭配冲泡,可以让生齿感清新,具有散风热、平肝明目标作用,对医治风热伤风、头昏眼花、目赤肿痛、心胸烦热、疔疮、肿毒有较好的疗效。
怎样冲泡菊花普洱?
该怎样冲泡菊花普洱呢?利用起来再简便不外:
1、备好冲泡容器(最好是盖碗),菊花少许,普洱茶5-8克支配(也就是一块巧克力轻重)投入碗中,用低温沸水举行冲泡。也可加冰糖一同放入容器中。
2、快速洗茶之后,再次注水,浸泡时间依据一局部喜好而定,假如喜好喝浓一点就多泡一会儿,喜好淡一点就少泡会儿。寻常来说前几泡要快速出汤,之后浸泡时间逐泡加长。
3、可反复冲泡。
菊花和普洱的比例也是依据一局部喜好来定,喜好普洱味足一些,就少加些菊花;渴望降降火或喜好菊花茶的味道,就多加点菊花。
有茶友以前问过,用贡菊好照旧胎菊好呢?但是没有太大的区别,都属于菊花,茶性都一样。
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