福鼎白茶白毫银针

提到白毫银针，众所周知的一些标签化的印象是：白茶的最高品级、白茶里的硬通货、毫香糯香蜜韵、养生代价高、价格高……等等。应该说，这一切标签除了价格之外，关于茶友而言都是正面的。今天，我们把白毫银针的争议作为话题来谈一谈。

很多人，并不觉着白毫银针好喝

最最少跟寿眉大概白牡丹比起来是如此。这是白茶范畴最大的为难之一。

重新茶阶段开头，白牡丹、寿眉的口感就比白毫银针浓厚，香气也愈加分明一些。这是很多人以为白毫银针口感太平淡的直接缘故。然后就是价格要素，相反是一斤，银针的价格是寿眉的十倍支配，再加上口感平淡，很多人以为不值。

这是整个行业面临的为难实际，没有什么好躲避的。

爱喝银针的人，基本上分为两类

这个征象，我们提到过很多次。喜好喝白毫银针的茶友基本上可以分为两种情况：一是从寿眉到牡丹，再到白毫银针，一块喝过去，越来越以为银针好喝；二是刚刚交往白茶，喝了白毫银针就以为好喝的人。

后者，我们更倾向于以为他们的味蕾十分敏感，可以直接体验到白毫银针的魅力，并且很多人是用好茶把嘴巴养起来了。前者，则是渐进式的，喝明白了寿眉，再喝白牡丹，了解了这两个品级之后，猛然间发觉银针的代价。

白毫银针毕竟好喝在何处？

白毫银针的甜，是沁心的甜，不会让人以为发腻，很天然，很入股，并且回甘分明。这跟寿眉的区别较大，寿眉的甜更表层一些。

白毫银针的香，制品时就是入水的。一款好的白毫银针，可以不经过闻干茶、杯香盖香，就可以对香气典范做出推断，由于，都在茶汤里了。

白毫银针的汤，柔软并且精致，丰满度很高，尤其是陈年银针的汤感，又厚又滑，有种含不住的以为。这种丰满度、精致感，是寿眉品级无法做到的。

白毫银针的韵，十分历久，茶汤入喉之后，唇齿之间茶韵萦绕好久，香气、甜度、神韵，高度交融，单纯地道?，并且惬意。

白毫银针，毕竟是白毫银针！

从寿眉到白牡丹，再到白毫银针，香、甜、韵，各个维度都有厘革。要找出此中的区别，最好的办法照旧比力冲泡，信赖很多人如此做了今后就会明白：白毫银针，毕竟是白毫银针！