几多年的白茶会有药香?老茶客的挑选窍门,都教给你
白茶在什么情况下会显现药香?
白茶一出生就有药香,药香是白茶DNA中的香型之一。只不外表新茶时期,白毫银针和白牡丹的毫香与花香太浓厚、太盛放,遮掩了药香。不管新茶照旧老茶都一直都能闻到一股清郁的草药香,像是炎天煮的凉茶,殽杂了忍冬、金银花、白花蛇舌草的气味。
比及白茶存老今后,内质产生转化,香型也渐渐产生了厘革。好比在老银针身上显现了浓厚的稻谷香以及沉稳的药香。这种药香不是新茶的草药香,更像是根茎类中药的香气。实际上乘质好的白茶都市有药香,只不外不同品类在不同阶段体现出来的情势不同罢了。
小陈茶事,创建有文明、有故事的品牌茶。
