什么泥料紫砂壶泡什么茶最切合？（干货先容）

紫砂壶沏茶最佳，是很多茶客都晓得的，但用什么泥料的壶泡，该怎样泡，屡屡有很多茶友怀疑了。但是关于紫砂壶泡什么茶，也是有一些小考究的，德雨斋斋主聊聊六大茶类的紫砂壶泡饮。

茶道

一、绿茶

比力稀有的绿茶有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。

绿茶

属性：颜色浅淡，芽嫩，不耐温，且对养壶有利，不易构成玄色茶垢，养花紫砂壶。

保举：段泥紫砂壶或本山绿。

壶型：口大、身筒（肚子）矮的壶型。好比：扁仿古、汉瓦等。

特点：胎质疏松、利于快速散热，坚持口感。

成效：茶性偏寒、清热解毒、杀菌提神。

朱泥仿古

注意：在冲泡历程中也要注意，不合适滚烫的沸水冲泡，水温以80℃~85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2~3分钟，泡出来的茶，汤色清翠碧绿而纯透明澈，现泡现饮。

二、乌龙茶

乌龙茶是中国六大茶类之一，是半发酵茶，如「铁观音、大红袍」等。

乌龙茶

属性：色泽墨绿，茶尾枝梗乌黑，品饮时入口微苦，回甘快且强、历久，回甘带蜜味。

保举：朱泥、红泥紫砂壶泡饮

壶型：宜浅不宜深。肚子大的壶型。好比：石瓢、小容天等。

特点：由于朱泥料密度大，目数大，对乌龙茶香气吸附丧失小，反而可以逼香、散香。

成效：茶性较平，健胃消食，促推陈出新，对三高人群比力好。

石瓢

注意：宜用95℃的沸水，乌龙茶的投叶量比力大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。每次冲泡的时间由短到长，以2~5分钟为宜。

三、红茶

红茶是全发酵茶，如「祁门红茶、宜红、金骏眉、滇红」等。

红茶

属性：苦涩味醇，茶红素、黄素较多，入口香气十足。

保举：紫泥、底槽清等紫砂壶。

壶型：高身筒、小口径壶型。好比高潘壶、洋桶等。

特点：提高注水高度和打击力，作用力下是引发茶叶的香素。

成效：茶性平和，暖胃补气，促血液循环，防备心梗等。

孤品

注意：最好用95度支配的水，冲泡时间以3~5分钟为佳，高等光阴红条茶可冲泡3~4次，金骏眉茶则可冲泡1~2次。

四、白茶

白茶是微发酵茶，如「白毫银针、白牡丹、福鼎白茶、贡眉、寿眉及新白茶」等。

白茶

属性：浑身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿明澈，味道平淡回甘。

保举：朱泥、段泥等紫砂壶。

壶型：口盖大，身筒高些的紫砂壶。好比：德钟、洋桶等。

特点：快速冲泡出白茶的香气和茶味，德钟出水还可以。

成效：茶性偏凉，改良就寝、变小焦急、利于加强影象力。

德钟

注意：白茶冲泡要求质料细嫩，叶张较薄，以是冲泡时水温不宜太高，寻常把握在85-90℃为宜。

五、普洱

普洱分为生普和熟普，云南盛产，在一定时间内，有越陈越香的特点，以是也广受茶友喜好。

普洱

属性：椭圆形，外表干后褐绿色，略有光晕，底下浅绿色，中肋上有柔毛，浓度高。

保举：紫泥、底槽清等深色紫砂壶。

壶型：这个没说法的。轻重切合就行。如：掇球、掇只、莲子等紫砂壶。

特点：紫泥泡熟普，天生一对；紫砂天生透气性和吸附性，增速普洱泡养，口感醇厚。

成效：熟普茶性平和，防备心血管，脉粥状硬化，除瘙痒，降火降脂。

掇球

注意：喝这类茶第一泡要洗茶，滤去茶叶中的杂质，后续冲泡时间常为2~3分钟。

茶壶，茶与壶不分家，茶文明在中国已有五千年的汗青，而紫砂壶的显现不仅丰厚了茶文明，更是最大限制的保存茶汤的原汁原味。可以说这是一对来自太古的王者CP。

供春

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