功同犀角的白茶，一份天赐茶人的福礼

比年来，白茶日愈升温，渐成潮水，成为了不少茶民意怡追捧的潮水之品。究其缘故，除了白茶不炒不揉、日光摊晒的共同工艺所展现出的天然清馨的口感之外，其所具有的药理成效也是让其名誉显赫的紧张要素。

早在清代，周亮工《闽小记》中便有所纪录：“太姥山古有白茶，今呼白毫，产者性寒凉，色香具绝，功同犀角，为麻疹圣药，运销外洋，价同金埒。”

从中可见，白茶不仅色香俱佳，其功效更是与众不同。而其最初走出国门，远销外洋，所依仗的身份亦非是茶，而是药品，且价格不菲，堪比黄金。据此其成效可见一斑。

在白茶的产区福建，尤其是太姥山当地，人们不仅在出疹时取白茶内服外涂，在发热或牙龈肿痛时也会沏上一杯白茶，以缓解病痛症状。

新采摘制成的白茶茶性较寒，《闽小记》中所云白茶功同犀角，便是指白茶新茶。而陈化多年的老白茶，茶性则会产生分明的厘革。其会履历由寒至凉，至平，至温，最初至热的五个阶段。故官方有言：白茶一年茶，三年药，七年宝。

关于常在电脑前事情，饱受屏幕辐射之害，抑或用嗓过分，咽喉干痛的人群，白茶都可谓不二之选。而在盛夏天节，取陈化多年的老白茶煮上一壶，更是暖心惬意的不凡之享。

如今犀牛濒临灭尽，其角无处可觅，且保护野生生物本是人类职责与承继，故有白茶，当是众人一大幸事。享用这份上天赐予的福厚之礼，品茶香，得康健，福至心灵，白茶如你所期，亦当不负所望。