白毫银针分为哪几种？（保藏）

白毫银针，属于六大茶类的白茶，为茶中珍品。关于很多不熟悉白茶的人来说，但是还不晓得，但是白毫银针又分为有两种，一种是北路银针，一种是南路银针，由于两者的产地和茶树品种不一样，以是被划分开来。具体具体，各位请持续往下熟悉。

白毫银针分为哪几种

一、北路银针

北路银针产自于福建省福鼎市，是以福鼎明白茶为主要质料；在明朗节采摘福鼎明白茶瘦弱单芽制造；制造的办法是不炒、不揉，仅有萎凋和干枯两个工艺，是室外干枯所得。

二、南路银针

南路银针产自于福鼎市政和县，是以政和明白茶为主要质料，在明朗节采摘一芽一叶后，在室内“插针”取芽制成银针。比力起北路银针，南路银针更多的是接纳室内阴干的办法所得。

三、北路银针和南路银针的区别

１、表面区别

从干茶表面来看的话，以北路银针的表面愈加的清秀一些，芽头瘦弱、毫毛丰富，看上去更有光晕一些，尤其是“银装素裹”的特点是比力突出的。而南路银针的干茶，条形细弱，芽长，颜色比力起北路银针来说要愈加深一些，愈加倾向绿色，毫毛略薄，光晕也不如北路银针的亮。

２、口感区别

政和县近大陆，海拔比力高，昼夜温差大；而福鼎近洋，地区昼夜温差比力小；以是比力起温差大的地区来说，所产的南路银针内在物质会愈加丰厚一些，香气清鲜，味道稀疏，厚重，有更耐泡的特点。而北路银针汤色碧清，杏黄色，香气平淡，味道醇和。

怎样区分白毫银针的优劣？

１、看外表

上等白毫银针，芽头鲜嫩瘦弱、条形挺直、光晕度好，满批白毫，色白如银。

２、嗅香气、看汤色

上等白毫银针，毫香浓厚，香气清鲜地道，汤色明澈透亮，以杏黄色、杏绿色为佳。

３、尝味道、看叶底

品格出色上等的白毫银针，冲泡后，入口清甜爽口，味道醇厚；叶底肥厚匀嫩，芽豪瘦弱，色鲜亮堂。

以上就是关于白毫银针有几种的干系内容先容了，渴望可以协助到各位更好的熟悉白毫银针哦

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