国茶复兴·游北京国际茶业展（篇二）——白茶

终于可以沉下心来写写茶业展上的白茶了。

之前我喝过的白茶并不多，但这次到场茶业展，看到白茶展团和企业几乎占到的三分之一，略有感受，以是想要好好写一写白茶。

白茶

白茶属微发酵茶，不经完毕或揉捻，只颠末晒或文火干枯后加工的茶，具有表面芽毫完备，浑身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿明澈，味道平淡回甘的品格特点。制品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

从前交往白茶比力少，常常看女同事用养生壶煮着喝，没趁手的家伙，家里的白茶就不休没动。

那些都是有些年份的老白茶。

这次在茶业展，起首就喝到了鲜爽的头采白茶。

我先是被展台外表芳华靓丽身体高挑的事情职员吸引，进而被她递得手中的茶惹起眷注。固然茶汤由于放了好久，以前有些凉了，有些冷炮的以为，不外照旧能明晰以为到清新怡人的香气和口感。

我被招待到内里，一边喝着刚冲泡好的头采的荒原银针，一边和事情职员聊了会。

头采茶口感第一印象就是清新、鲜爽，和绿茶有些相似，但花香感更明晰，口感更丰满馥郁，并且也更耐泡。

这种鲜爽的以为，一改我关于白茶的固有印象。

之后我特意要了商家的接洽办法，想要进一步了解。但是不晓得为什么，终期接洽就在也没回复过我了，我也没有在网上找到这家店，真是神奇的存在。

途经一家普洱茶展商，摆在外表的是云南白茶，冰岛甜。浅尝一杯，那种极具特点的冰糖甜韵十分分明，蜜甜感十足，剧烈的回甘也十明白显。

事先我还没有熟悉到，回家后才想起来，这家茶商以前在两年前不晓得从那边要到了我的接洽办法，给我留了言。但是我回过信息今后，就再也没有动态了。

鲜嫩白茶的鲜爽口感，让我想发觉新大陆寻常欣喜，但是白茶微发酵，对肠胃兴奋感有些剧烈，以是喝完今后不一会，我脆弱的肠胃就有些反响了。

而老白茶茶性趋于平和，但泡法合适闷煮，关于不便利宜用养生壶的人来说，用盖碗冲泡，不容易更好地引发老白茶的味道。

可巧了，刚发觉这个成绩，我就收到了一款十分不错的白茶礼盒，完善处理了老白茶的闷泡成绩。

这款茶质料产自云南西双版纳勐海茶区，以勐宋老树云南大叶种茶为质料制造而成的云南寿眉白茶。

随茶赠予的焖烧杯十分实用，有可以挂在杯口的独立茶仓，处理了洗濯杯体的困难。保温后果也自始至终的出色，两层杯盖保温计划，十分精密。关于必要闷泡的老茶，比如老白茶来说，十分实用。

这款白茶礼盒，我总结就是茶品适口，香气展现精良，耐泡度及格，冲泡办法也十分便利，每次出门塞个杯子，在带上两个茶片，一天的饮茶量基本就可以满意了。

以上就是我经过这次茶业展活动关于白茶的内容输入，这个系列的最初一篇，就是茶业展上，不是茶的茶。