白茶是什么茶，是绿茶吗？

我要说白茶跟绿茶很接近会不会有人打我啊！这个接近是什么意思呢？

绿茶跟白茶的发酵水平极度相似，绿茶是不发酵茶，但是它随着时间推移也会发酵，只是发酵的稍微。

那么白茶是什么茶呢？

白茶是产自于福建省的一种共同的带有地区性的茶叶，它由于采摘时分芽头上仿佛上了一层白霜一样，但是是它本身的毫毛所致，故而称其为白茶，另有一个缘故是，白茶制造时分是晒干的，不是直射光晒干，也不是阴干的，它也是稍微发酵茶，刚制造好的白茶青味儿很重，好似刚采摘下去的茶叶一样。从这一点来说它俩照旧有相似度的。

很多人把白茶当做绿茶由于啥？

这个缘由应当归结于浙江省产的一种茶，此茶构成必要机会，也就是老天得帮助才行，由于这个茶构成必要一个比力苛刻的条件，那就是在茶叶将近采摘时气温骤降，致使茶叶特性改动，也就是变异种，时间节点也就三五天，过时不候啊，这个天气会使茶叶变白，但是制造历程中茶叶照旧绿色的，是那种嫩绿发白，不颠末炒制，但是会揉搓，这个茶就是安吉白茶。这个茶真真的是绿茶。属于不发酵茶！这也是很多人殽杂白茶是绿茶的一个缘故。

那么白茶能做绿茶么？

实际上是可行的，由于我们评判一种茶是什么种别茶是依据它的发酵水平而定的。只需是不发酵茶我们但是可以称之为绿茶的，再以加工工艺上的窜改，可以做到把别的的茶叶改变成绿茶，也可以把绿茶变成别的的茶叶！以是说白茶也是可以做成绿茶的好不佳喝那就另当别论了。

白茶和绿茶怎样区分呢？

这个区分太过简便了，从茶叶的颜色区分就可以了，绿茶就不必太多先容了，它的颜色基本上是嫩绿，油绿，青绿，还没有别的颜色出没呢！白茶颜色不一样发酵水平越是久远它的颜色越是深沉，越是发褐色，发灰色！最新的白茶会发射绿灰色，以绿色为主！

白茶和绿茶谁人更好喝？

但是要是真的来比力的话，我照旧以为适口者珍！关于可以欣赏它的美的人那就是好喝的，假如是欣赏不来的人来喝，那一定是不佳喝的。假定你要问一个喜好喝绿茶的人白茶好不佳喝，他一定说挺好的，但是我照旧比力喜好喝绿茶。用这个成绩问爱喝白茶的人取得的答案也是一样。以是说适口者珍！

对了总结一下，白茶是白茶，绿茶是绿茶，万万别搞混了！

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