听说溧阳的这些“明前茶” 居然是喝豆乳长大的！
远山一抹，春水微青，
春草初生，一叶茶，醒江南。
老茶客久等的这一口
终于来了
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本年春节阴雨不休，一直处于温度低没有阳光的形态，招致茶芽的长势十分缓慢 ，采摘的时间也比以往晚了几天。
茶叶的体型
也遭到了天气的影响
依照一芽一叶的白茶采摘标准，本年溧阳的白茶和客岁比拟，茶形体积上要小了20%支配。据了解，这是本年溧阳各大茶场、近3.8万亩白茶的广泛情况。
幸而，2月份一连的阴雨天气
关于茶树的生长来说倒是功德
颠末近期一连的光照，局部品种的茶叶现在以前具有了采摘条件。估计溧阳白茶的大范围采摘将在4月初举行。从现在各大茶场的反应来看，本年溧阳白茶的品格要好于客岁。
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江苏松岭头生态茶叶仅限公司总司理 卞永前：
茶叶的缓慢生长反而养分积累的更富裕，以是全体的品格和芽形的采摘情况反而会比客岁还要好。
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溧阳市天目湖茶叶研讨所事情职员 王荷铃：
3月7号气温渐渐上升今后，天气变暖，白茶的茶芽变得更多了，如此的话比拟而言， 我们的品格会比客岁更好。
由于茶叶产量和体型的缘故
在市场供求干系上
会比以往略显告急
这也是本年白茶价格略微上增的缘故之一
本年白茶的价格
毕竟涨到什么水平
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溧阳市天目湖茶叶研讨所卖力人 缪惠民：
有宁静的、有品格的、有范围的茶叶企业的产物要接近两千元每斤，乃至凌驾两千，中小范围的，没有颠末绿色认证的，品牌和市场的渠道比力窄的，价格寻常在一千上下。
别的，新茶价格偏高
也跟不休上增的本钱有关
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采茶工难寻
溧阳市天目湖镇农夫汪应武莳植了十多亩茶田，春茶中最香嫩、最“金贵”的茶芽必需靠人工采摘，而最烦心的，也就是寻觅采茶工。
每年春茶，溧阳必要8万名民工。而溧阳本市仅有3万名支配，其他5万名采茶工劳作力的缺口都是从河南省、山东省，包含江苏苏北地区招聘过去。
而本年，这些地区在国度精准扶贫今后，很多民工都能在家门口事情，这就造本钱年总体采茶工泉源不敷。
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茶农 汪应武：
采茶工太难找了，前几年到处好招工，如今招不到了，外地工价上增，这几年一年涨20%，本年比客岁一一局部又涨了三十元。
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培养标准高
为了保证茶叶品格宁静，我市接纳一系列办法，培养出了一大批绿色、天然茶叶品牌，以满意不同消耗群体的差别化需求。
业内人士先容，本年茶叶总产量还必要亲密眷注终期天气情况，假如气温安稳，采茶期会比力长，产量更高，假如气温上升太快，茶叶敏捷生长，则拦阻于采摘事情的展开。
明朗后谷雨前，新茶会连续多量上市，价格会有所回落，降幅最多可凌驾30%，市民喝新茶并没有必要一味求“早”。
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溧阳市天目湖茶叶研讨所卖力人 缪惠民：
我们很注意天目湖白茶的宁静，推行了绿色防控武艺。并且早早就施用了天然肥，近三年，为了寻求高品格，我们实行了纯大豆，颠末破坏、炒熟、发酵，以是像这片天然茶园，可以说一点没有夸大其辞，是喝豆乳的茶树。
真恰好喝的茶照旧明朗之后谷雨之前。别的还要分析的，由于如今举世天气，另有局部地区天气厘革，尤其是产生了极度天气的厘革，如今明前明后可以说还不是那么分明了。
溧阳茶园里的慢生存
你泡过几个
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白梗茶场
白埂茶场毗连天目湖南畔，消费的“碧波”牌翠柏、“白埂”牌白茶，比年多次取得“陆羽杯”特等奖、“中茶杯”特等奖、“中国溧阳茶叶节”特等奖等奖项。品一口齿颊留香，仿佛整个天目湖的春天都展现于眼前。
■地点：溧阳市天目湖镇田家山村
玉莲茶场
玉莲茶场位于景色奇丽的国度5A级天目湖旅游度假区内，天目山余脉的南山共同吝啬候和天然富硒土壤，是玉莲白茶生长的“黄金宝地”。
■地点：溧阳市天目湖景色区241省道
松岭头生态茶业
巅峰出好茶，好茶在巅峰。松岭头白茶就是江南稀有的巅峰茶，茶园地处海拔457米的松岭头山腰，巅峰茶海，清净幽雅。
■地点：溧阳市戴埠镇长安桥（南山竹海景色区5公里）
玉枝农庄
玉枝农庄位于天目湖度假区。玉枝的天目湖白茶，清透鹅黄，汤色地道，明澈透亮。被选为“人民大会堂特供茶”、“APEC聚会会议礼品茶”，全天下都能品味到天目湖白茶清新甘顺的味道~
■地点：溧阳市天目湖镇尤家村
欣龙生态园
有着“中国最美茶园”之称的欣龙生态园毗连南山竹海。每到采茶季候，漫漫茶山、嫩绿如山涧溪淌，宁静舒缓，氛围中弥漫的茶香，让每一个到访的人乐不思蜀。
■地点：溧阳市戴埠镇黄岗岭村128号
天目湖茶叶研讨所
天目湖茶叶研讨所是江苏省首家民营茶叶研讨所，位于国度5A级旅游度假区天目湖西岸。茶研所科技树模面积1200亩，周围群山围绕，云雾旋绕，水土肥美。
■地点：溧阳市天目湖旅游度假区烈山村大水岕
泉源 | 壹转达
?? 编纂 / 冯蓓
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