“青川白茶”今天正式上市，有何特别之处？

泉源：四川日报-川观讯息

川观讯息记者 燕巧

“友情深、生态好、品格优、链条长、代价高、出息广。”3月24日，在青川白茶公布暨推介会上，四川省农业乡村厅首席茶业师段新友归纳了青川白茶的六大特点，公布“青川白茶”产物正式上市。

巅峰云雾出好茶。“青川茶区是典范的高纬度、高海拔、高丛林掩盖率、无沾染茶区，平面天气分明，昼夜温差大。”段新友先容，青川“白叶一号”茶园分布在海拔600-1200米的群山之间，精良的生态条件，为消费高品格的“青川白茶”提供了共同的条件。

“青川白茶”。 戚原 摄

生态好，青川消费的白茶品格精良。2020年3月，青川试采试制“白叶一号”春茶，用于品格检测。“经一连3年检测，青川白茶的游离态氨基酸高达7.5%，是平凡绿茶的2-3倍。”段新友先容。

固然品种相反，但生长情况不同，青川白茶与安吉白茶也有不同。“青川白茶白化时间长，白化度比力好，由于昼夜温差大，甜味也比力足。”安吉县溪龙乡农技专家钱义荣先容。

“品格好，代价高。”段新友先容，“白叶一号”干茶市场均匀价格1600元/公斤，优质明前茶售价最高可达6000元/公斤。

青川白茶。青川县融媒体中央供图

青川白茶富裕体现了浙江、青川两地的情深义重。青川白茶是浙江安吉黄杜村村民捐赠而来。在捐茶苗的同时，浙江还捐帮扶资金、包武艺引导、保底鲜叶吸收，同时试点展开数字化莳植管护。

“青川白茶以前扎根于青川这方水土，浙川互助的制度上风、高氨低酚的特征上风、品格优秀的天生上风、多重效益的代价上风，注定了青川白茶产业具有十分宽广的提超过息。”段新友先容。据了解，本年，青川将接纳补基地、补加工、补品牌、补营销“四补”的办法，进一步做强“白叶一号”全产业链。

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