山水之间白毫银针(茶叶榜|"馥益堂" 山水间白毫银针 综合评分8.6)

茶叶榜|"馥益堂" 山川间白毫银针 综合评分8.6

本款茶综合评分8.6,茶语网综合评分排名第788名。

这是一款芽头瘦弱,香气浓厚的白毫银针茶。香气蒸黄豆香略带毫香,甜度尚可,汤水顺滑,回甘略慢。总体和谐性较好,耐冲泡度寻常。

【基本信息】

  • 品牌:馥益堂
  • 茶类:白茶,白毫银针
  • 产区:福建

【干茶审评】

干茶泛绿满披银毫,匀整度尚可,以单芽为主,芽头瘦弱,身骨略轻。干茶毫香浓厚。

【冲泡审评】

第1泡:100°C冲泡10S

汤色接近水色,汤中略带绒毛,亮堂度高。香气浓厚有相似蒸黄豆的香味。茶汤顺滑,味道甜,鲜爽度尚可。

第2泡:100°C冲泡10S

汤色浅绿色,汤中带绒毛,亮堂度高。蒸黄豆的香气浓厚。甜度较上泡减弱,略涩,生津短。

第3泡:100°C冲泡15S

汤色浅黄亮堂。毫香分明,略弱。味道变淡,涩味增重,生津慢且短,鲜爽度寻常。

第4泡:100°C冲泡20S

汤色浅黄亮堂,茶汤中绒毛丰厚。毫香弱,毫香不分明。味道淡,接近水味。

【叶底审评】

叶色浅黄泛白,颜色杂,局部叶有褐变,匀整度尚可,嫩度好,含少数一芽二叶。

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