白毫银针小米针哪个好(弥足珍贵的小米针)

弥足宝贵的小米针

提及白茶来就不得不提及满披白毫、如银似雪的白毫银针。白毫银针因其外表特性挺直似针而得名,素有茶中“玉人”、“茶王”的美称。今天我们要谈的,就是白毫银针中的小米针,具体可从以下几个方面来了解

一、外表

小米针的个头比白毫银针短一些,身披厚厚的白毫毛衣,普通点讲就是外表风雅、白毫茂密。因其芽头像米一样是非,以是叫做米针,尤其头采米针,是极小短肥的,在外表上与寻常的茶有着分明的不同

二、口感

小米针的口感是白毫银针中最浓厚的。小米针的外表虽小,但所含物质却十分丰厚,因此茶汤稠滑绵软,鲜爽精致。茶汤十分顺滑,入口便能让人感遭到它的厚度,且喉韵十足。那味道该怎样形貌呢?顺滑的茶汤在你的口中刹时放开,整个口腔都享用着极致的品饮体验。

三、香气

小米针的香气十分有特点,花香是精密的兰花香,毫香浓醇又鲜爽,不掺半点杂质。有人形貌小米针的毫香是“张牙舞爪”,我以为照旧有失偏颇。小米针香气浓厚,却不兴奋,它的香气固然存在感极强,却是内敛的,以是我们常说小米针的香气浓厚,而不是浓厚,这两者之间失之毫厘,差之千里。

四、成效

小米针生长在冬天,采摘在春季,白茶树在漫长的冬天里积累了多量的天然物质,因此春季采摘的小米针养分十分丰厚。别的小米针的茶氨酸含量较高,关于调治就寝有很大协助,也有研讨标明在去火和消炎方面,小米针的后果要高于其他白茶。除此之外,小米针的一些稀有成效另有:解暑、祛湿、护眼、降火等

五、宝贵

小米针关于白茶来说,从级别上是最高的,特别是加上烘焙的米针。按占比来说,白毫银针占白茶总产量的百分十,而小米针是这百分十白毫银针中的百分一。由此可见小米针的确是少且宝贵的稀罕物。再加上小米针采摘期短、采择要求高,使得产量更是少之又少。

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