首日芽与白毫银针(顶级白茶——头采米粒银针)

顶级白茶——头采米粒银针

冬孕头拨明白毫,蓄满养分自芳华

合集香气不馥郁,劝儒茶枪自天然

【米针】望文生义,春茶开采的首日芽,白毫银针中的最优者。寻常指单芽偶带有鱼叶。


【鱼叶】:茶树在越冬后,春季到来,休眠芽即开头萌动生长,起首鳞片伸开,芽头显露,接着萌发射的第一片小叶子。单芽带有鱼叶比白毫银针王早、短、瘦、小,如米粒轻重。


芽头肥嫩

【外形】米针身骨重实、针梗翠绿,纤细如绣针、娇嫩如雀舌。

【汤色】冲泡杯中亭亭玉立,汤色明澈晶亮

呈浅杏黄色。


【香气】清锐高调,鲜爽精致,包含浓厚花香但不馥郁,清新天然。



【口感】醇和甜润,入口毫香体现,甘醇清鲜,味道无量。

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