顶级白茶——头采米粒银针
冬孕头拨明白毫,蓄满养分自芳华
合集香气不馥郁,劝儒茶枪自天然
【米针】望文生义,春茶开采的首日芽,白毫银针中的最优者。寻常指单芽偶带有鱼叶。
【鱼叶】:茶树在越冬后,春季到来,休眠芽即开头萌动生长,起首鳞片伸开,芽头显露,接着萌发射的第一片小叶子。单芽带有鱼叶比白毫银针王早、短、瘦、小,如米粒轻重。
芽头肥嫩
【外形】米针身骨重实、针梗翠绿,纤细如绣针、娇嫩如雀舌。
【汤色】冲泡杯中亭亭玉立,汤色明澈晶亮
呈浅杏黄色。
【香气】清锐高调,鲜爽精致,包含浓厚花香但不馥郁,清新天然。
【口感】醇和甜润,入口毫香体现,甘醇清鲜,味道无量。