政和白茶与禅

何以禅？禅者蝉也，如如不动，似动非动。蝉的生命周期有三年、五年、七年、13年乃至有17年之久才干破土而出成蝉，蝉的幼虫在地底下吸植物的根液为生存基本。那为何都是奇数呢，易学上讲奇数为阳，其他的交给专家去剖析我只能这么了解。

但是茶为何与禅接洽一同成禅茶呢？譬如政和白茶，那政和明白为例（晚生种4月中旬开采）白茶的制造工艺可谓简便（相对其他茶类制造）采青 凉青（萎凋）烘干即可制品。可在云云简便的工艺中为何很难把握呢？这必要地利地利人和种种因数在一同才干出一款好茶，固然经过如今工艺室内萎凋可调停一些外表因数。以是萎凋这道工序直接影响白茶制品的口感。

白茶为何叫白茶一局部以为她比力简便像个小白一样以是叫白茶，从外表上她相对其他茶类也比力白些譬如白豪银针白牡丹之类的就是白，白茶另有个严重特性是也就是泡过的茶底，凉干后那叶片和茶针都相当白以是就如此叫她白茶吧，一局部了解你们可别说是我说的。

那成绩来了白茶为何与禅比力接近呢？固然其他类茶也一样，看你怎样了解，白茶可谓是茶类中的正人但也是个顶级的凡夫，这话怎样说呢，由于她从采摘制造到终期的制品都是一身浩气，简便平凡便是道。那可又说她是凡夫呢？她但是特别的吝啬，吝啬到见不得人，温度风姿氛围的湿度对她影响都很大，见不得人对她指向导点更不克不及亵玩焉。这说的是几个意思呢？说白了就是在萎凋的历程中你相对不克不及对她入手触摸，要是入手触摸翻动之类的那相对和你翻脸立马变红，都变红了那就不是所谓微发酵的白茶了，那成红茶了大概四不像。如此就是去了白茶的隽誉，以是说白茶吝啬在于此。

制品中藏茶3年5年7年后会厘革成什么味道呢？会不会坏有没有保质期？固然在储存精良的情况下（即确保干枯）是能出老白茶因有的味道的这必要本人去品她。这里的老白茶不是指叶片的老嫩水平而是白茶制造制品的时间开头算起，也就是说白茶是有年事的就像她本年干好17岁 那一年的17岁…

茶的吸附性较强也就是很容易兼容不必要安装啥软件什么的，道法自 然 譬如你身上刚喷了香水那再去触碰干茶大概是在一个情况中有异味，那庆贺你 你以前让茶有身了，以是茶可容万味 这是茶此中的一些特性。

说了这么就你毕竟说说政和白茶与禅的干系呀？一局部以为哈禅便是道是相当的伶俐，而当你喝到一款和你性情咀嚼的茶从而开头取得启示感悟那有约莫是禅，这就是我对禅茶的一局部一点了解，一款合适你的茶可以然你从急躁的心境中宁静下去，而静中得定，定中生伶俐这便是禅茶。