白毫银针、白牡丹与寿眉，哪个更值得保藏？

说到茶叶保藏，前有普洱茶，后有老白茶。在茶叶市场上，目光毒辣，行事快、准、狠，天然也能获取一定的收益，但是保藏也有风险，以是各位在之前一定要了解什么样的茶值得保藏！

今天，小编跟各位伙说一说什么白茶值得保藏，渴望各位积极到场互动。

白茶的品种分三种，白毫银针、白牡丹、寿眉，这三种白茶，哪一种更有保藏代价？

假如依照价格来分的话，毫无疑问是白毫银针，白毫银针在新茶时期，价格就高于白牡丹和寿眉，比力来看，寿眉的价格更低，但这价格也更亲民。刚交往白茶的茶友，会如此以为，是不是寿眉就没有储存空间了？

答案：不是！

寿眉的增值空间宏大，并且，寿眉的香气和口感也是白毫银针和白牡丹所不具有的。

为什么寿眉更值得保藏

1 越陈越香

白茶会随着陈放时间的增长，其茶多酚、咖啡碱，可溶性糖含量呈渐减趋向，但是黄酮含量呈递增趋向，而黄酮是一种很强的抗氧剂，可制止细胞的退步、朽迈。

2 众香发越

寿眉因其多为叶片，以是香气更为厚重，当年的寿眉呈青味，但随着陈放的时间增长，会显现荷叶香、枣香、药香的厘革。

3 价格布衣，增值空间大

当季的寿眉，形似枯叶，价格也就戋戋几十元至一两百元。但随着光阴的增长，寿眉苦修内功，沉淀升华，身价也涨至几百上千，可谓增值空间宏大。一款值得保藏的寿眉，必要好的质料为基本，加上茶师的经心制造，如此的历经光阴的沉淀，才会蜕变上等的老白茶。

什么样的寿眉值得保藏？

01

好的寿眉，一定要好的质料

好的寿眉，主要有两个目标，质料好和工艺到位，寿眉采摘茶叶嫩梢，外表一芽三叶或一芽四叶，茶友在选择寿眉的时分，一定要看寿眉外表的完备性，有芽有叶有梗才是完备的寿眉。

02

好的寿眉，一定要好的工艺

质料好的寿眉找到之后，接下去就是白茶工艺，想要寿眉具有长时保藏代价，一定要器重白茶的工艺，白茶的工艺分萎凋和干枯，在制茶历程中，还要把控白茶萎凋的情况，萎凋是白茶成型的紧张要素，好比秋茶制造旺月，气温比力高，光照剧烈，等早上的露水散尽后，茶农就要将水筛抬到太阳下，比及9点的时分，光照变得剧烈，就必要茶农将白茶收起来，放在阴凉的场合；到了中午3点，光照不剧烈的时分，在重新拿出来晒，晒茶最紧张的就是注意细节，仅有工艺到位的白茶，茶叶的品格才干上升。

品格好的寿眉有什么特点？

1

香气高调

因寿眉生长周期长，内在物质比力丰厚，茶叶中含有丰厚的芬芳烃、芬芳醇物质，在这些丰厚的物质下，寿眉的香气浓厚、历久，香型有玉兰花香、栀子花香、兰花香等。

2

汤水稠厚

新茶时期的寿眉，茶汤味道鲜爽、淳和、清甜，滑软，汤水清新，甜润，颠末陈化后的寿眉，香气变得愈加成熟，香气以陈香、药香、枣香等，假如茶友遇见香气高调，汤水稠厚的寿眉，就值得保藏。

可以说寿眉是白茶中间的潜力股，产量高、价格低，关于白茶保藏而言是很好的消息，随着新茶寿眉的价格低，茶友可以大批量储存一些，当变成老白茶后，增值空间将宏大。

小编在这里，必要提示的是，白茶的年份，不成复制，不成交换，如2014年，于白茶而言，是一个风调雨顺的好年份，那年产的白茶，品格极高，可谓前无前人，时至今天，像2014年那般品格的茶，迟迟未显现。