四川特产：什邡红白茶

什邡红白茶是百茶中的有数品种，原产地中国四川省什邡市蓥西岳区。当地住民土法炮制饮用已有1000多年汗青。由于四川人向来喜饮绿茶和花茶，该茶从未惹起广泛的眷注，到现在为止，该茶基本上仍处于野生的原始形态，仅有超少数的人工莳植。茶源仍背景民收罗野生茶为主，收罗本钱较高。因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡，以是当地人称该为茶为“红白茶”。

什邡红白茶具有生津止渴、解暑去热、开胃健脾等养天奏效，并且具有共同怡然的芬芳味，是别的白茶所没有的，饮用时口感特好。随着四川旅游业的提高，红白茶渐渐传出莹西岳区，在中国广东、福建、云南、台湾等白茶、红茶、乌龙龙茶饮用区，遭到广泛的接待。

什邡红白茶属樟科木浆子属。常绿小乔木，叶草质，互生、椭圆构成倒卵状圆珠笔形，先端渐尖至突尖，基部楔形，反面灰白色，有卷曲柔毛。花期9月，果期次年5-6月。嫩叶可作饮料，称“白茶”、“老鹰茶”、“红白茶”、“毛豹皮樟”。产于四川盆地东、西、南部等地。常生于海拔1000-1500米的常绿阔叶林中。红白镇的木瓜坪村的紫竹坪红白茶，有的茶树直径达50公分，据很多农夫讲有的茶树达500年树龄了，食用红白茶已有1000多年的汗青了。

什邡红白茶的保健功效：

封建实行和红白茶喜好者的品茗实践证实，红白茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分析醇素高于其他茶类，故红白茶具有更强的分析平淡，低落人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的成效，长时饮用可以健胃养神，健身减肥。综上所述，红白茶保健的主要功效是：提神醒脑，消弭疲劳；除平淡、助消化、醒酒；利尿解毒，杀菌消炎防病；降血压，避免动脉硬化；防辐射，克制癌症；保健美，减瘦削，长命百岁。

什邡红白茶的改良品饮冲泡程式：

1 、赏茶：即欣赏干茶样，特别是茶绒色泽。

2 、温杯温壶：即用烧开的水冲洗盖碗，品茗杯，紫砂壶。

3 、置茶：将茶叶置入盖碗中，用茶量为3克。

4 、洗茶：用沸腾的开水高突入盖碗中，随即弃之倒入水盂中。

5 、冲泡：用现沸开水高冲沏泡，用水量150毫升。

6 、分茶：将茶汤刮去浮沫，用凤凰三摇头法倒入公正杯中，然后分散倒入品茗杯中，每杯倒七分满。

7、敬茶：将茶杯放在茶托中，举杯齐眉，奉给宾客。

8、品茶：先观汤色，然后闻香，最初品味味道。四川特产网