白茶好喝便利、口感佳、还耐存，想不喜好都很难！

近几年白茶像茶界黑马，曝光度一块飙升，取得了多数茶人的眷注。而保藏白茶、喝老白茶，也成为了新的盛行趋向。

乃至原本茶桌上多以绿茶为主的场面现也已被白茶冲破，白茶徐徐代替绿茶成为了新的“宠儿”。

家中存白茶的茶友也越来越多，乃至不存个白茶都不佳意思说本人爱品茗。

曾有茶友问为什么白茶这么火？竟能拉拢万千茶友的心？但是白茶的“火”并不是偶尔。

宋徽宗的天下第一茶

白茶的崛起让我们重新审视了白茶。任何事物的“火”追根究底都有一定的缘故，白茶的“火”跟其本身的文明沉淀分不开。

白茶汗青久长，乃至早于绿茶。最早在茶圣陆羽《茶经·七之事》中，就有有关白茶的纪录。

而到了宋徽宗的《大观茶论》，白茶更是被歌颂道：“无与伦也”、“白茶第一”，足见宋徽宗对白茶推许备至。

虽茶学界对白茶的汗青有着不同的看法，但不成否定白茶汗青久长。无论是陆羽照旧宋徽宗，他们谈及白茶，都为之后白茶的崛起埋下了种子。

至真至简 至纯至淡

白茶，亦称“侨销茶”。早些年，白茶没有“火”的主要缘故是因其远销外洋而自销超少，以是国人对白茶的了解不多。

如今已不同昔日，白茶越来越受国人接待，这几点要素不成无视。

工艺天然 与众不同

白茶的工艺与其他一切的茶都不同，它不经完毕或揉捻，仅有萎凋和干枯这两个工艺。

制造历程简便天然，以最少的工序加工，最大水平复原天然单纯的风味，保存住丰厚而宝贵的活性酶和多酚类养分因素。

共同的加工工艺，共同的产地情况，共同的白茶品种作育了白茶外表天然素雅，而内质清甜爽口的精良品格。

白茶可以算是最回归天然、最生态、最康健的茶叶，因此遭到一众人的喜爱。

便利好喝 一次上手

固然白茶“火”的直接缘故一定是口感佳、好喝。白茶茶汤清鲜，色泽明澈，甜醇顺滑，花香、果香让人沉醉。

人们对白茶味道的承受度很高，不管是什么年事段的人都可以喝白茶。

其次白茶“火”跟其泡法便利简便脱不了干系。很多人品茗都市推脱本人不会沏茶、泡不佳茶，喝白茶就不必担心这一点。

白茶的冲泡办法有很多，可煮可煎可泡。无论是盖碗照旧紫砂壶都是白茶的“好去向”，对熟手也十分友好。

直接用杯泡白茶，淡淡的甘美香，浅浅的糯香以及粽叶香喷薄而出，味道芬芳诱人，相对不出错！

老茶魅力 越陈越香

茶不仅能喝还能藏。老茶客们从前都爱保藏普洱，由于普洱号称“可以喝的古玩”，长时存放后愈加香醇。

如今老茶客已不限于藏普洱，更爱上了藏白茶。

白茶跟普洱一样越陈越好喝，越陈味道越醇厚。不同的是，封建依据证实白茶越陈，它的药用代价就越大。贮藏的时间越长，黄酮类的含量越高。

各位都体贴本人的肢体康健成绩，老白茶的药用代价无疑拨动了大局部茶友的心弦。

既能喝又利于康健，白茶不“火”都很难。

当局扶持下的冉冉新星

除了上文提到的几个要素，白茶“火”还离不开一些客观缘故。茶叶向来都是经济农作物，是经济商业往来中的紧张人物。

福建白茶最早多对外贩卖，虽是当地茶可在国内寂静了好久，无人问津。

对福建来说，茶叶商业是经济的一大泉源，因此2000年今后，福鼎市当局决定推行当地白茶。

不仅由于当地情况出色，十分合适白茶树的生长，白茶品格突出；也因白茶自古就和当地颇有渊源。

除此之外，交通便宜、物流业的迅猛提高也使得白茶有了更好的推行，不再囿于当地。不同场合的茶友都能品味到白茶的味道。

而60年代研发的“新工艺”白茶，有了科技加持，使得茶叶更易出色出味，在外洋市场取得一律好评。

一款茶遭到众人追捧一定是有缘故的，白茶如今的火热实至名归。它有着本人的文明沉淀，对大局部茶友来说，白茶好喝便利、口感佳、还耐存，想不喜好都很难！