最直观的图最简便的话，3分钟教你怎样选购安吉白茶-三分钟评茶
之前我们做了一期龙井的科普文章，各位的反应十分积极，很多伙伴私信我们，渴望我们不屈不挠，公布更多材料翔实，真正有料的茶叶知识文章。
既然各位喜好，接下去，我们会富裕使用三分钟评茶丰厚的产物档案库，把主流的茶叶品类举行一次地毯式科普。一样的简便直观、一样的材料翔实，一样的图文并茂。我们的准则就是——科普不克不及糜费各位的时间。
今天我们就来聊聊安吉白茶。
先简便先容下安吉白茶。安吉白茶原产于浙江安吉，使用白茶品种白叶一号，接纳绿茶的制造工艺制成。因此称呼它绿茶更妥帖一些。安吉白茶氨基酸含量十分高，有共同的竹香气味，深受市场接待。
之前聊龙井时，我们提出了“龙井三看”，安吉白茶也是云云，仍旧要从干茶、茶汤和叶底三个方面动手。接下去，我们会使用三分钟评茶丰厚的产物库，用直观的图片，帮各位一眼“看破”安吉白茶。
我们先看最好的！底下几个图，都是源自三分钟评茶的茶叶材料库。售价都在1500-2200元一斤之间，价位算是安吉白茶中的中高层次了。
上图是宋茗的明前极品，批发价：2200元/斤。宋茗的制造工艺比力共同，干茶呈卷曲状，如花如兰，很容易与传统的安吉白茶区分。
上图是极白的明前极品，批发价：2000元/斤。极白的制茶工艺比力传统，选择的鲜叶质量颇高。可以看到，这款茶的芽头壮硕，叶长茎短，当得起2000元的价位。
上图是宋茗的明前特级，批发价：1750元/斤
上图是宋茗的明前一级，批发价：1650元/斤
上图是极白的明前特级，批发价也在千元支配
经过这几张干茶图片，我们可以发觉这个价位的安吉白茶基本都色泽鲜绿，叶型较为匀整，芽头壮硕。寻常来说，安吉白茶头采最为壮硕，也最为鲜爽。二采今后叶型反而较小，但是味道也更浓。以是安吉白茶并不是芽头越小越好。具体我们今后边看边聊。
接下去我们看看千元以内的安吉白茶长啥样。
上图是宋品的明前一级，批发价：350元/斤
上图是艺福堂的明前特级，批发价：380元/斤
上图是芳羽的雨前特级，批发价：400元/斤
上图是芳羽的明前特级，批发价：600元/斤
经过图片的比力，千元以下这个价位的干茶，广泛都不是很瘦弱，干瘦细长，茎长叶短。由于采摘时间的靠后，色泽会更偏深一些。感兴致的伙伴可以偏重比力一下600元/斤的芳羽和别的两款300价位的白茶，可以分明看出芳羽这款芽头更壮，茎短叶长，品相更好。固然说品牌茶性价比都不是特别高，但是一分钱一分货照旧有真理的。
固然，更差的茶也是有的，色泽暗沉，杆茎较长，乃至基本不是正宗的安吉白茶树种。就如下图如此：
（本图片源自互联网）
（本图片源自互联网）
经过比力不同价位的安吉白茶的干茶图片，我们以前可以大抵地评判出一款茶的品级了。但是老茶客都晓得，品茶不仅要看干茶，还要品味道，还要观茶形，赏茶汤。那么各层次的安吉白茶，茶汤体现有哪些区别呢？
上图是宋茗的明前极品，批发价：2200元/斤
上图是极白的明前极品，批发价：2000元/斤
上图是宋茗的明前特级，批发价：1750元/斤
上图是宋茗的明前一级，批发价：1650元/斤
这些中低价位的茶汤都有同一个特性，就是汤色呈浅黄绿色，明澈亮堂，宋茗的茶汤带有平淡的竹香和栗香，而传统的安吉白茶则有平淡的竹香气味。
接下去看看千元以内价位的安吉白茶。
上图是宋品的明前一级，批发价：350元/斤
上图是艺福堂的明前特级，批发价：380元/斤
上图是芳羽的雨前特级，批发价：400元/斤
上图是芳羽的明前特级，批发价：600元/斤
比拟力而言，这两种价位的安吉白茶所冲泡的茶汤，相差并不大，但味道的鲜爽度会有所下降。别的，由于这些茶采摘较晚，叶型较大，杆茎较长，以是看上去茶叶乱七八糟，视觉观感上远远逊色于千元以上的安吉白茶。
除了干茶和茶汤以外，叶底也是我们要眷注的重点。优质的安吉白茶通常以一叶一芽或两叶一芽为主，让我们先看一下1500元价位以上的叶底图片：
上图是宋茗的明前极品，批发价：2200元/斤
上图是极白的明前极品，批发价：2000元/斤
上图是宋茗的明前特级，批发价：1750元/斤
上图是宋茗的明前一级，批发价：1650元/斤
可以看出选用的多是瘦弱的芽头，叶长茎短，除宋茗因小袋封装而有少许碎叶，其他同价位的茶叶寻常碎叶较少。
接下去几款是300-600价位的：
上图是宋品的明前一级，批发价：350元/斤
上图是艺福堂的明前特级，批发价：380元/斤
上图是芳羽的雨前特级，批发价：400元/斤
上图是芳羽的明前特级，批发价：600元/斤
这几款相较于价位更高的安吉白茶来说，叶内幕长，碎叶会多些，一局部的还会有茶叶梗。这是不免的。
综上，看干茶，看茶汤，看叶底。只需把握了这“三看”，基本就能区分出一款茶的成色了。从今今后，只需商家提供真实可靠的图片，各位基本上就能推断出这款茶的品格毕竟怎样。假如怕忘记这篇文章，各位可以眷注一下我们的微信群众号（三分钟评茶），便利随时查阅。
固然，假如你以为“三看”照旧太贫苦，也可以直接买品牌茶。诸如宋茗、极白、芳羽、艺福堂、宋品这些品牌，制茶水准都很在线。真实拿禁绝买哪款，也可以查察我们三分钟评茶的评测排行榜，我们公费评测了不少着名品牌的茶叶，并对其打分排名。顺着榜单买，一定不会差。固然，您也可以到我们的品茶小铺走走，至于好茶，我们早就帮您品鉴好了，只等您带回家。
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下图为本篇文章触及到的产物聚集图片。评茶，我们是仔细的。
