福州茉莉白毫 | 浓香又浓艳，清甜又甘润，双重打磨才作育的好味

今天带来的这款福州茉莉白毫2020年，为本年的第一批茉莉花茶。

虽说大多春茶都在4、5月便已与茶友们晤面，但是由于窨制工艺繁复，耗时颇久的缘故，本年份的花茶直到如今才与茶友们晤面。

可好货不怕晚，关于喜好花茶的茶友们来说，此时动手，正是品饮时。

国度非物质文明遗产名录

茉莉花茶汗青久长，此中颇负盛名的当属福州，可以这么说，作为茉莉花茶的劈头地，福州茉莉花茶以前成为了中国国度地域标志产物。

而其传统的窨制工艺更是被列入了国度非物质文明遗产名录。

就说直到如今，这项工艺现在也仅有三位可以称的上是国度级的传承人，此中一位便是不休坚持着用传统的福州窨花武艺制造茉莉花茶的陈光富教师。

而这款福州茉莉白毫，正是出自陈光富教师之手，足可见其出身的正统矜贵。

好质料 精挑细选

福州茉莉花茶之以是享有云云盛誉，无外乎两个紧张缘故：

一是茶青优质。

寻常都是选用福鼎大概政和烘青绿茶，像这款福州茉莉白毫，接纳的就是福鼎烘青绿茶，

于本年3、4月份采摘，正是绿茶长成的最好时节。

二是所选用的茉莉花。

地处北纬25.5度的福州，由于气温、水源、光照等天生条件的相宜，使得这里的茉莉花其生长有着得天独厚的上风。

因此，必需选用福州当地原生的茉莉花，制造而成的茉莉花茶才干称得上正宗的福州茉莉花茶。

精工艺 慢工巧活

窨制，花茶制造的一个中心工艺。简便来说就是使用茶叶的吸附性和茉莉花的吐香，以到达“茶引花香，以益茶味”。

茉莉花茶的窨制工序繁复繁琐，搭堆拌和、通花散热、起花静置，茶花分散完、烘干完才算一个窨次。

而这款茉莉花茶则将这一套繁琐的工序云云反复五遍，刚刚可以让茶青在富裕吸取茉莉花的香气之余，又不遮掩茶青本身的风味。

而窨次越高，花茶的花香成份越高，耐冲泡水平也会更佳。

品格不俗 性价比高

细嗅干茶便有淡淡茉莉幽香。

伴着细水慢注，鲜灵悠扬的茉莉花香便登时氤氲开来。

把杯品饮，花香浓厚，茶香入水，喝来满口幽香，温润甘美。

前几泡，花香浓厚，茶香入水，尽是清甜之味。

四五泡开头，甜润似冰糖，花香轻柔。

别看这款茉莉花茶从质推测工艺都十分考究，但是价格却十分优美，可以说是妥妥的口粮茶了。