白毫银针居然可以细分为四大类，不是老茶客完全不晓得！

众所周知，白茶寻常被分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉。如若要再细分下去，又有几一局部能说得清晰？

譬如白毫银针，你晓得还能分为几类吗？今天小编就带各位熟悉了解下，喜好喝白毫银针的茶友记得点赞保藏眷注。

按表面外形区分：散茶和饼茶

白毫银针的制造工艺以萎凋、干枯为主，正因此制成的散茶十分松懈，坚持着纯天然的外形。

白毫银针饼茶，是散茶的基本上加工而成的。相反分量的茶，饼茶占用的空间更小，更不容易被压碎，便于存放和运输。

白茶中常被制成饼茶的，多是寿眉、贡眉，白毫银针比力少见，缘故就在于它们的质料差别比力大。

白毫银针的质料寻常是鲜嫩的芽头，不像寿眉、贡眉有叶片叶梗，克制时不容易严密抱团，以是白毫银针饼茶对压饼工艺要求极高。

巅峰银针安静地银针，是依据茶树所处地域地点的海拔来区分的。

巅峰银针，即产自海拔600米以上的茶叶；平川银针干系于巅峰银针，产自平川或低海拔地区的茶叶，寻常是在山脚的地点。

正所谓巅峰云雾出好茶，巅峰银针的消费情况比平川银针的好，巅峰银针上的白毫比平川银针的长、密。

平川银针地点的茶园短少云雾润泽，制成的茶天然是香气、味道不如巅峰银针。

白毫银针优选芽头精制而成，新银针即存放时间不到一年的白茶，干茶色泽展现鲜嫩的绿色，满披白茸。

存放三年以上的便是老银针，干茶色泽徐徐褪去鲜嫩的绿，往银灰色和深褐色变化，颜色逐徐徐深。

香气上，新银针主要是毫香为主。而老银针颠末陈化，内含物质产生了厘革，转化出更为沉稳的香气。

味道上，新银针冲泡后，茶汤给人的以为就是鲜爽；而老银针没有鲜爽的以为，茶汤愈加醇和稠滑。

天然银针，即产在无任何沾染的产地莳植，接纳纯天然质料，以天然农耕为主的茶园里，最完备的保存了茶的幽香甘醇的特性。

台地银针，即产在有专门职员办理的茶园里的茶，这类茶的茶芽发育更密，在经心照料下，产量也比力高。

抛荒银针，产自抛荒茶园，抛荒茶园原本也是台地茶园被经心真爱，尔后被报答旷费，只偶尔来除除草，制成的茶拥有别样的野韵。

荒原银针，和抛荒银针有些相似，产自完全无人把守、完全野生的荒原茶树上，分布比力零散，产量希罕。

以上，便是白毫银针的四种分类，如今你都记取了吗？

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