荒野白毫银针白牡丹(荒野白茶收藏指南,荒野银针、荒野白牡丹、荒野冬片应该收藏谁?)

荒原白茶保藏指南,荒原银针、荒原白牡丹、荒原冬片应该保藏谁?

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

有阳光穿过隔邻楼的顶层透进阳台来的时分,我正在撬饼。

烧了沸水准备喝它。

严厉意义上去说,这是一块砖,荒原冬片金砖。

2020年冬天采下去的荒原冬片原质料,压的砖。

撬的时分极警惕,极仔细,极仔细。

恐怕撬成碎片,泡出来影响口感——但是也影响不了几多,但金牛座的村姑陈天生具有处女座的气质,种种严厉要求,种种吹毛求疵。

不外列位看官喜好的就是村姑陈这种鸡蛋里挑骨头的较真劲头,不然,怎样敢安心喝我挑出来的茶?

苛刻的人挑出来的茶,一定是弊端最少的。

以是,村姑陈爱喝的茶,那一定是颠末种种层层级级的挑选,才得以展如今列位看官眼前的。

不说人世少有,也是忧伤成双的佳品。

这块荒原冬片砖,跟如歌一样,都是村姑陈藏在内心最深的爱。

每次喝它们,总是要选择一个极好的天气,有阳光的,天空广阔的,澄明净朗的时分。

看它们的芬芳在阳光里飘扬,看它们的白毫在阳光下的茶汤里浮沉。

仿佛如此,才不至于辱没了它们的出尘之光。

《2》

每次做活动的时分,总是有茶友来问,能不克不及列个茶单出来?哪些必买的,哪些孤品的,好照单全部买去。

硬实,偶尔去前端,拉一拉我们的商城页面,都以为美不胜收而有点发晕。

好茶很多,但哪些值得收藏,哪些合适平常饮用?

提及来,还真的必要细细分类。

唯有一种茶,不必思索,也不必纠结,一个字,买就是了 。

那就是,荒原白茶

荒原白茶的分类很多,有荒原米针,荒原银针,极品荒原牡丹王,荒原牡丹王,荒原牡丹,荒原老枝,荒原冬片,等等。

生在荒山,长在野岭的荒原白茶,天生,就具有迷晕茶客的气质。

还记得第一次去荒原茶园,几乎就是永生难忘的履历。

是全程提着心吊着胆的。

当时分是炎天,十分晒,十分热,十分闷。

动身的时分,茶农随手折下了一根长长的木棍,掰去散碎的枝条,持在手上。

他打头阵,我和李麻花跟在后方。

最初的路,是穿过一片树林,那林子里什么树都有,长得个高而茂密,寂静而狭长,浓潜伏日,古树参天。

有些树枝生得低矮,恰好从我们头顶掠过。

茶农便会挥动着他手里的木棍,像张三丰的太极剑法一样,打着圈,一圈又一圈,边行走边转圈。

咦,这是什么武功?

茶农呵呵笑,说,密林子里虫子很多,另有约莫有蜘蛛网,走已往之前先前后支配各打一下,万一有蛇,有毛毛虫,它们就会爬走,不会掉到我们脖子里...

话音刚落,我就缩紧了脖子,捂住头颈,向头上的枝丫看去。仿佛以前有竹叶青回旋其上,只等着下嘴了。

接下去的旅程走得心剩余悸。

一会儿上坡,一会儿下坡,一会儿过溪,一会儿颠末一片烂泥地。

满流浃背,浑身汗湿。

尤其茶农还巨热情,边走边指,这里是当年打过仗的场合;看,那是绿本人投诚后下山的古山路;这里有个枪眼,是事先谁谁谁留下去的....

不先容还好,一先容,我愈加以为整条路凉嗖嗖的,分明是盛夏,居然有彻骨的凉意袭来。

《3》

厥后又去了别的一个荒原茶园。

老S的太太的亲戚家的。

在一个更远的场合。

那片茶园不难走,比第一次去的荒原茶园易走多了,几乎全部是平路,上坡下坡,没有坎坷坎坷,尤其路上也没有人给我们讲故事,吓唬人。

只是一块尽在草丛里转悠。

深一脚,浅一脚,满是长长的草。

听说长草内里是匿伏得有蛇的。

以是我的心,不休悬着,恐怕下一脚踩下去,就是一条蛇缠上去——那一块,整个脚踝到小腿,绷得牢牢的,浑身的感官,尽会合在这一处了。

所幸一块上连四脚蛇都没有见到一只(武夷山很多四脚蛇)。

走了一小时支配,就走到了那片茶园。

但是到了那边就傻眼了。

没有茶树啊,老S你是不是带错路了?李麻花喘着气诘责“S导游”。

老S笑眯眯,指着我们身边的一棵树说,你仰面看看外表是什么?

我们事先正依偎着坐在一片高高的树林子里,闻言仰面一看,哇哦,外表满是叶子,有老有嫩,有新有旧,老多嫩少,旧多新少。

这就是荒原白茶树?我们俩事先就傻了眼,这也太高了吧,这也太推翻我们对白茶树的想象了吧。

这一块,尽是穿林而行,以是,从远远的一片林子里,穿到这片林子来的时分,只以为,这是一片平凡的林子,谁晓得,这是一片荒原白茶林呢?

且这荒原白茶树,与前次见到的荒原白茶树完全就不是同一个外型——往稀有到的荒原白茶树,顶大多人高,大概一人高,像梅花树一样四散伸展着枝条,恣意横生斜长。

而这片荒原白茶树,像北边的林子——高挑,底下两米以内基本没有枝和叶,枝叶尽数会合在两米以上的部位。

致使于我们从它底下颠末的时分,基本不晓得它就是白茶树。

古有大禹三过家门而不入,今有村姑陈进了荒原白茶林而不识。

识过了树,下一个成绩接踵而来,这么高的树,超过了中国人的均匀身高那么多,怎样采?

老S等了半小时,后方的步队来了。

一群采茶阿姨加两位扛着梯子的大叔。

他们熟稔地搭起梯子,熟稔地攀爬上去,熟稔地开头采摘。

只留下站在树下,仰着头,呆若木鸡的村姑陈和李麻花。

第一次晓得,原本采茶是要借助梯子的,原本采茶是要自带重型东西的....

那一年的荒原白茶,汤水特别稠滑——老树的细弱纤维感,特别醇和而丰满。

《4》

荒原茶采摘的时分,是有排序的。

先采银针,再采牡丹。

有寿眉吗?实际上是可以采的。

但假如采了寿眉,第二年的荒原银针产量就会遭到影响,以是,对否采荒原寿眉,就要看这片茶园的主人怎样决议了。

基本上,也很少有人会为了荒原寿眉,而选择丧失荒原银针。

毕竟,寿眉和银针的价格,天差地别,明白人都晓得怎样选。

以是市场上很多用平凡寿眉假冒荒原寿眉的,也有很多茶友贪其荒原之名而上当上当的,不堪摆列。

要论及荒原白茶里的顶尖之作,固然是荒原银针

它是荒原白茶天春生发射来的第一波精华地点,最是宝贵不己,按村姑陈的念想来说,是令媛难换的。

现如今荒原白茶的树龄还在,野劲犹存,假如再过几年,按茶农们“优秀”的办理办法,估测荒原茶的树龄感和野劲,就会打个对半了。

不是不遗憾的。

但是,防民之口,甚于防川,茶农们求致富的心思,锐不成挡,又岂是一个虚幻的将来可以消抵的?

以是,有条件的藏家,能收荒原白茶的,照旧尽早动手。

早动手,早收到好货,就像早些年的福鼎老白茶,早以前被人收入囊中,如今想去收真正的2013老白茶,那真真比登天还难了。

《5》

在荒原银针之外,可以选择动手的是荒原牡丹王和荒原牡丹。

牡丹王品级高一些,牡丹品级次一等,不外,都是高货,都是好货,与平凡的牡丹王和白牡丹比拟,都是顶级的存在。

荒原牡丹王量少,年年就只产那么一点点,比荒原银针产量还好——荒原银针由于茶青价格高,采的人多,茶农们还会延时采摘,到牡丹王的季候还在冒死采摘剩余的银针,故而荒原牡丹王的采摘数目就被荒针挤压了不少。

从物以稀为贵的角度来说,荒原牡丹王将来的稀缺水平,会高于荒原银针。

这也是很多老藏家喜好收荒原牡丹王的缘故地点。

希罕,以是宝贵。

荒原牡丹,则是很多边喝边存的老茶友的至爱。

有如此一局部茶友,荒原银针以为太淡,喝不习气,便爱上了荒原牡丹。

按荒原银针、荒原牡丹王、荒原牡丹这一个采摘排序链来说,荒原银针的毫香是最浓厚的,汤水是最稠滑最古朴最野劲十足的;荒原牡丹王相较于荒针,毫香会淡一些,汤水稠滑度会欠一些,野劲也略逊一筹,但它在全体作风上,是极像荒针的一款荒原白茶。

但荒原牡丹,则是与荒原牡丹王和荒原银针比拟,愈加有作风,愈加有风情,愈加容易俘获新茶友的一款荒原白茶。

它的花香馥郁似平凡白牡丹,但它又自带荒原白茶的野劲与毫香,另有荒原白茶那股子不羁的风骨。

是白牡丹中的将军,是脂粉队里的好汉。

是喜好喝荒原白茶的茶友,最稀有的选择。

《6》

荒原银针,荒原牡丹王,荒原牡丹,它们是荒原白茶家属的三颗明珠。

古朴,典雅,高尚,珍稀。

量少到几乎无法人手半斤。

是藏家的首选,也是白茶界的宠儿。

喜好保藏白茶的茶友,就从荒原白茶开头,开启本人的保藏之路吧。

喜好喝白茶的茶友,也从荒原白茶开头,提升本人的品茗段位吧。

固然,荒原白茶家属另有一位编外小王子,它就是荒原米针,是每年开春前三天采下去的荒原银针,个头小小,好似米粒,故得名。

它就更少了。

年年还没开头采摘,就被预订一空。

真真是,此茶只应天上有,人世忧伤多次闻。

如有幸邂逅一泡荒米针,那该去买张彩票了。

这比中五百万还侥幸,岂非不是吗?

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。

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