杭州白毫银针茶(资深茶友对三重堂白毫银针(70年代老树)的测评)

资深茶友对三重堂白毫银针(70年代老树)的测评

三重堂荒原福鼎白茶白毫银针(70年代老树)

干茶:芽头偏瘦细长,马蹄结分明,身披白毫。根根直立,鱼叶包裹的针很心爱呀。干茶香很清新,像雨后氛围。润茶:温盏之后的毫香扑鼻而来,有稍微蜜甜伴有花香。盖香果甜。


茶汤:头汤嫩黄,毫毛密布,胶质感强。2-6泡的茶汤像果冻一样,有小汽泡,有胶质感,茶汤丰满,毫毛密布在灯光下十分顺眼。 7泡之后茶汤颜色变为鹅黄,但毫毛仍旧丰盈。



香气:毫香很分明并且带有淡的花蜜香,味很幽静,有野味,是老树的调之。像雨后的氛围,有空山新雨后"之感。


口感:汤甜水滑,味道丰满,生津分明,归舌底鸣泉。有蜜韵,有老枞的木质感,喝了之后满嘴留香.问甘历久,茶气很强,几泡之后从胃到后背已微久发汗。口感很稠,啜茶时会很滑润,茶汤厚度也很好,即使尾水味道已减弱但不会掉下去,会持续着甜,汤感减弱。9泡之后坐杯、分钟也不会酸涩,绵之软之的以为。

叶底:底肥厚有韧性活性,全芽嫩,弹性十足,有光晕,叶质柔软,色泽黄绿。

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