海米白茶(这道香甜去火：清炖白菜，每天吃都吃不够)--茶百科

这道苦涩去火：清炖白菜，天天吃都吃不够

炎天到了，吃点白菜给小伙伴下下火。

By 新鲜的青蒜

1、海米、花甲干、瑶柱用温开水泡一泡。

2、葱姜大料准备好。

3、白菜帮切条。

4、白菜叶单放。

5、一点猪油下锅。

6、小火下白菜帮，翻炒去白菜的生味。

7、白菜帮软了之后白菜叶下锅翻炒一下，白菜叶软了，白菜出锅。

8、锅下油五花肉小火炒出油。

9、五花肉出油后下入葱姜大料持续翻炒。

10、五花肉悄悄焦、姜葱炒干后下生抽和五香粉、花椒粉，持续翻炒一下。

11、白菜下锅持续翻炒一下。

12、加开水，再把泡好的海米、瑶柱、花甲干下锅，炖10-15分钟。

13、出锅，吃吃吃！好吃！

1.加强反抗力

白菜为肢体加强反抗力，既有防备伤风及消弭疲劳的成效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸取所需的因素，别的白菜中的钾能将盐分消弭体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化，因此最合适肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、协助消化，避免大便干枯，坚持大便迟滞的成效，也能防备矽肺（由于长时呼吸道吸入硅石粉尘，而惹起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸急促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

1.明白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不成多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的明白菜。 3.腐朽的白菜含有亚硝酸盐等毒素，食后可使人体严峻缺氧乃至有生命伤害。

做菜好吃都有本事，我的每道菜都有小妙招，各位搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱！

喜好这个食谱记得保藏、眷注哦！接待本人方留言分享您对这道美食的发起。