2019年云南春茶产销及价格指数告示公布

一、气温上升快，昼夜温差大，茶叶内质优于历年。

2019年春节当天，我省气温即上升到了20℃，并在20～23℃至二月尾。位于低纬宽谷地区的孟连、江城等县，早春白毫于2月10日争先上市，以每公斤1200元的售价迎来开门红。继之而来的毛峰、碧螺春等云南绿茶纷繁上市，价格在每公斤160～280元，妥当迎占市场。3月6日前后，各茶区连续开采。

进入三月今后，全省大局部茶区气温安定在21～25℃，夜间降至6～8℃，昼夜温差达15～17℃；四月以来气温多动摇在23～28℃之间，夜间温度11～13℃，昼夜温差达12～15℃。

依据茶树生理纪律，2019年云南春茶时期的气温条件，较好满意了茶树最佳生养温度，茶树光互助用强，光合听从高，光合产物构成多；夜间的快速降温，低落了呼吸斲丧，茶树体内净光合产物积累增多，奠基了较好的物质基本，茶叶内质 普片优于历年。

二、茶树生养缓慢，采摘周期延长，茶叶产量全体持平略减。

"冬春干旱"向来是云南天气的一大特点，也是影响云南春茶产量和品格的主要景象要素。2018年我省滇南茶区 受"拉尼娜"的持续影响，天气特别雨量多， 勐海茶区 年降雨量为1916.8毫米，较终年偏多45.4%；景洪、勐腊、勐海三个产茶县 整年降雨日数分散为168天、178天和209天，与终年比拟，分散偏多27天、24天和45天。由于适温多雨，使茶树体上保存了较多的越冬叶，叶面积指数增大。进入2019年后，受 "拉尼娜"效应和"厄尔尼诺"天气轮替夹攻，西双版纳州气温上升敏捷，3～4月时期，白天气温基本动摇在30～35℃，迫近茶树生物学旱热害温区，较多的越冬叶和过厚叶层，在干热风作用下，使茶树呼吸斲丧宏大，一方面增长了茶树的蒸腾失水，树体"失水虚脱"，萌发推延、抽芽缓慢，致使开采期延长；一方面茶树"午休征象"延伸，天天的光适时间延长，净光合产物积累少，影响了春茶的正常生长速率，采摘周期延长。一些生态条件较差、短少遮荫树的茶园受灾严峻，特别是大面积莳植单一茶树的茶园，产质变小高达30～50%。

临沧市3～4月白天气温安定在22～27℃，夜间温度倘佯在8～14℃之间，基本处于茶树生长发育最佳温区范围内，但因春旱和局部茶区弃采等缘故，全市春茶全体持平略减。停止3月尾，全市产量达9025.82吨，毛茶均匀价格58.94元∕公斤，比2018年同期62.89元，每公斤下降3.95元。

普洱市今春 3～4月，白天气温动摇在24～30℃，夜间温度倘佯在11～15℃之间，稍高于茶树生长发育最佳温区。澜沧县、孟连县、景谷县、宁洱县春旱较重， 景迈山、困鹿山等茶区茶叶产质变小较重，价格因产质变小而小幅上增。

保山茶区因纬度高于西双版纳、普洱市和临沧市，气温稍低 。3～4月时期，白天气温基本安定在18～26℃，夜间温度倘佯在7～14℃之间，稍低于茶树生长发育最佳温区，只管日照时间偏少，新梢发育较晚，但氛围湿度较大，春茶产量有所增长。停止4月21日，全市毛茶产量达7473.9吨，较客岁同期7154.8吨增319.1吨，增幅为4.46%。

三、古茶树竞价买卖凸显，价格稳步攀升

在消耗偏好、资源稀缺、本钱进入等要素作用下，古树茶已打破大宗茶买卖藩篱，云南古树茶被持续追逐已成常态，升格成为竞价买卖的特征资源产物，全省各主产茶区标志性古茶园竞相成为买卖抢手，各地古树茶春茶产量有增有减，价格妥当略涨。易武、班章、冰岛、昔归、困鹿山等茶区，产质变小严峻涨幅较大，价格与树龄严密契合，安定在3000～60000元∕公斤之间；永德芒肺、昌宁漭水、景谷央塔等小产区茶价格略有下滑，动摇在3000～8000元∕公斤之间。

表一：2019年云南主产茶区古树茶价格表（元/kg）

四、办事熟悉加强、茶旅游学活泼，天性需求增长

2019年春茶时期，云南各茶企加大企业文明建立和品牌推介事情， 办事熟悉加强，茶山游学增温，三产交融增速提高。云南庆丰祥、澜沧古茶、勐库戎氏、高黎贡山、龙园号、俸字号、古韵流香等茶企纷繁组团茶山游学，中茶云南公司、云白药、六大茶山、祖祥、津桥、智德恒昌等企业加大品牌培训力度，云南省茶叶流畅协会加强与各茶区建立互动，深化茶区调研，培训主干茶农茶商1000余人。需求多样性和 天性定制有增无减，博得较为宽广的提天空间。

五、大宗买卖感性妥当，价格震荡，下行压力增大。

大宗买卖泛指数目宏大的平凡红绿茶的传统贩卖办法，这类茶品进入市场后，将不成制止的到场大局层面的行业竞争。受制于国际经济规复乏力、国度经济下行压力以及消耗惯性影响，2019年云南大宗茶买卖感性妥当，价格震荡，压力加大。

2018年云南茶叶总产量39.8万吨，每公斤制品茶均匀贩卖价97元，此中：毛茶每公斤41.9元；滇红光阴茶每公斤65.5元；滇绿每公斤78.5元；普洱茶均价每公斤127元。停止4月21日，我省各主产茶区大宗红绿茶调停增速，局部茶区弃采严峻，全体产量持平略减，下行压力增大。以保山市为例，共贩卖种种毛茶5760.1吨，较客岁同期的5428.8吨，增331.3吨，增幅为6.1%；均价为49.7 元∕公斤，较客岁52.0元∕公斤，下降2.3元∕公斤，降幅为4.4%。

除古树红茶外，滇红毛茶价格因品级不同，基本安定在36～112元∕公斤。

综上所述，2019年云南茶业提高的基本面不会改动，普洱茶和滇红被广泛认同的基本面不会改动，消耗者寻求优美茶品和茶企自律自强的基本面不会改动。云茶产业 的决计源得意天独厚的一片天空，源自绝无仅有的一个品种（云南大叶种） ，源自誊写光辉的传统工艺。纵览趋向，每一个云南茶人 ，云南茶企，都应专心致志的聚焦于追梦人的笃定前行上，聚焦于市场竞争的准确定位中。总体说来，2019年的云南春茶，是"震荡调停、持平走稳"的大格式。

（泉源： 云南省茶叶流畅协会 更多好文请眷注普洱茶吧微信群众号：puertea8；普洱茶知识交换请添加一局部微信号：cha8cn）