福鼎白茶绿雪芽
一、产物背景
福鼎白茶鼻祖——绿雪芽
绿雪芽,中国最新鲜的汗青名茶之一,早在明代就已盛名,被视为茶之珍品。清代周亮工在《闽小记》中就有纪录:“太姥山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞产者为最。性寒凉,功同犀角,为麻疹圣药。运售外洋,价同金锊。”
白茶属稍微发酵茶,是中国茶类中的特别珍品。白茶绿雪芽茶叶质料细嫩,氨基酸、多酚类物质含量丰厚。有退热祛暑之功,为夏季佳饮。据封建研讨,茶叶提取物对惹起葡萄球菌影响、链球菌影响、肺炎等细菌生长具有防备作用,为古代都市养生的甄品。
二、品鉴档案
源于福鼎,原生态好茶
品名:白毫银针
价格:469
品级:1级
产地:福建福鼎
配料:福鼎白茶(白毫银针)
规格:300g
储存办法:密封、避光、干枯、密封存放
三、福鼎珍品绿雪芽
好茶,源于初心。
(一)地域条件
好茶,源于好产地。
绿雪芽产地选自福鼎年均降水量2000毫米支配、湿度80%支配、年均匀气温约18.5℃支配的顶级茶园,茶园溪涧飞流,云雾旋绕,天气得天独厚。
(二)传承古法
好茶,源于好品格。
谷雨时节,手工采摘极品一芽一叶,质料经传统加工工艺精制而成。经复式萎凋——生晒并文火足干,构成其外形天然、芽叶完备、茸毫密披,色白如银的品格特性。
(三)蒸压工艺
好茶,源于能武艺。
绿雪芽制造历程中增长蒸压工艺,不仅更易于存放,还增重了茶叶的发酵,让白茶的口感愈加醇厚,汤色愈加浓稠。后续陈化中更容易转化出不一样的口感,长时弥珍,越陈越香。
四、细节展现
表面:芽毫完备,白毫体现。
汤色:淡黄明澈,杏黄明净。
香气:平和幽香,温婉怡人。
口感:清甜柔滑,回味甘醇。