关于白毫银针，尽信书不如无书

福鼎白茶提及白毫银针，绝大大多的茶友第一个印象就是：白茶的天花板、白茶的硬通货、白茶的门面品、白茶的心尖尖、毫香蜜韵、养生代价高、保藏价格高等等。

毫无疑问，以上一切标签除了价格之外，关于茶友而言都是正向。但除了这些所谓的正向标签，白毫银针相反具有争议的一面。

福鼎白茶按采摘时间和采摘标准，品级最高的天然是白毫银针，作为福鼎白茶中的极品，白毫银针明朗行举行采摘，采摘标准是只采1个单芽。又细分为太姥银针、米针、一级针、二级针。

但就是如此一个顶级的存在，白茶圈里却显现了两种判然不同的声响。白毫银针的拥趸对其爱不释手，对白毫银针不伤风的茶友则表现味道太过平庸、与代价不婚配。固然，这里边也不乏一些吃不到葡萄说葡萄酸的人。

毕竟重新茶阶段开头，白牡丹、寿眉和贡眉的口感就比白毫银针浓厚不少，香气也愈加分明一些。这是大大多人以为白毫银针口感味道太过平淡的直接缘故。接着就是价格的要素，没有比力就没有损伤，相反是一斤，银针的价格是寿眉的十倍乃至数十倍支配，再加上口感平淡，不伤风的人天然就以为不值。

福鼎白茶的品牌方在产物推行历程中，也熟悉到这种南北极分化的体验。除了重点讲品饮品级、讲保藏代价之外，也开头注意培养渐进式的客户消耗习气。

从寿眉喝到牡丹，再到白毫银针，一块喝过去，一块进阶，徐徐以为银针高等的入水香、汤感和韵感。

白毫银针的汤感，柔软而又精致，沁心而又饱，尤其是陈年银针的汤感，又厚又滑，将口腔整个包抄。这种丰满度、精致感，是寿眉品级无法做到的。

白毫银针的韵感，蜜韵历久，体现力拉满。待茶汤入喉之后，唇齿之间毫香萦绕好久，待香气、甜度、神韵高度交融之后，带给茶友单纯存粹的极致体验。

无论是先把寿眉、牡丹喝明白了，再发觉白毫银针的代价；照旧原本嘴巴就叼，能直接以为取得白毫银针的魅力。白毫银针作为福鼎白茶的顶级存在，仍将顶级、仍将存在！

保藏或是品饮白毫银针，以为时间的力气，以为不同年份味道的不同。经过时间的陈化，白毫银针的香气、汤感、神韵在各个不同的时间节点，展现出不一样的风神韵道，让茶友们了解到灵芽在光阴里的活动之美。