晒晒我的“藏茶单”，年底买白茶保藏，应该选银针选寿眉？
本文由白茶大讲堂原创撰写，未经允许，任何人和媒体不得转载
《1》
浊世黄金，乱世字画。
为什么那么多人热衷于保藏字画呢？
字画，是墨彩晕染的华丽篇章，是字画家直抒胸臆的绝美言语，是汗青变迁流淌的痕迹。
爱美之心人皆有之，一幅字画的代价体现，观看性就是此中之一。
文物级别的字画，是解读汗青的钥匙，年代越久远的字画，汗青代价就越高。
有人视字画为投资理财的紧张东西，这便是字画的经济代价。
见过保藏字画的伙伴，带着不同的目标，保藏心仪的字画。
白茶也是云云，爱白茶，怎样能错过保藏白茶呢？
真正热爱白茶的，不免对好茶有渴求，保藏白茶，燃眉之急。
怎样判定本人合适保藏什么样的白茶？
别急，这篇文章立刻为你答疑解惑。
《2》
寿眉，每年都可以囤一些。
春茶季和秋茶季，都是寿眉的采摘期。
产量大成了寿眉的一大特点，也就不会显现置办不及时的情况。
由于量大的缘故，寿眉在保藏代价上，略输于白毫银针和白牡丹，毕竟物以稀为贵。
但各位都忽略了一点，有量，才使得白茶被大大多茶友了解熟知。
尤其寿眉照旧很多茶友的入门白茶。
量多也让寿眉价格亲民，是熟手练习存茶的友好伙伴。
如果白毫银针或白牡丹，偶然间存坏了，那该多心疼啊。
因此，对保藏白茶的熟手来说，性价比高的寿眉是不错的选择。
并且，产量大、较平价的寿眉，不易买到劣质茶。
刚入门保藏白茶，选择寿眉最为稳妥。
不仅云云，关于有多量藏茶需求，但空间仅限的茶友，还可以保藏寿眉饼。
寿眉饼，不仅可以节流藏茶空间，还能陈化出共同的香气。
枣香，便是出自寿眉饼。
寿眉的藏茶要求不高，储存妥当还能让寿眉味道升华，何乐而不为呢？
《3》
介于白毫银针和寿眉之间的白牡丹，也值得保藏。
每种品类的白茶都有保藏代价。
白毫银针的确是此中的佼佼者，但价格也让局部茶友望而却步。
这时可以得当低落要求，白牡丹也是不错的交换。
白牡丹，其名来自于标致的外表，充满白毫的芽头，细长丰满。
不但是表面秀美，香气味道更是花香馥郁，毫香不弱。
优质的白牡丹，内质丰厚，味道清新淳和。
尤其白牡丹中的特级——牡丹王，比力起白毫银针来，也是不甘示弱。
白牡丹在新茶时期，叶片嫩绿，翠绿，香气典范以花香为主。
存成老茶后，毫香徐徐变化为一种稻谷香。
这股暖和又熟习的稻谷香，是满满的丰产气味。
像是堆满稻谷的粮仓，是粮食的味道。
茶汤口感由鲜爽清甜，变化得愈加醇厚丰满。
优质白牡丹，保藏代价不比白毫银针低。
《4》
经济才能满意，白毫银针是最佳选择。
白毫银针作为白茶中的“贵族”，不仅是身价上的贵。
还由于品格宝贵。
作为第一批被采摘的白茶，芽头瘦弱，丰满丰富，紧实硬挺。
在手中掂一掂，分量还不轻。
可见，积累了一个冬天的能量，白毫银针内的养分物质有何等丰沛。
新银针的白毫极度丰厚，毫香馥郁，汤水稠滑、鲜爽。
味道无比鲜爽，乃至显现让茶友误以为是味道淡、品格差的体现。
而老银针的味道，由毫香变化为成熟的稻谷香。
汤感也变得醇厚，风味丰满，仿佛柔软的丝绸围绕，曼妙体验。
白毫银针的新茶与白茶，二者的代价不分伯仲。
白毫银针，本就产量少，并且品格极佳，注定了它的稀缺性。
老银针时期，让本就丰富富裕的内质，颠末时间的沉淀，愈加如虎添翼。
陈化后的白毫银针，汤水味道，呈爆炸式的开释。
但品格出众的老银针，不说价格不菲，在市面上也是超少见的。
故而，有志愿保藏这类珍稀品种的老白茶，一定要擦亮双眼，仔细推敲。
《5》
选茶时警惕做旧茶。
热衷于喝老白茶的茶友们注意了，市面上的老白茶不一定都是好茶。
如今白茶的市场火热，真正的老白茶求过于供，大大多以前在保藏家手里，容易不售卖。
这也就孕育出一批，谎报年事的做旧茶。
所谓的10年老白茶，价格却难以相信的低，而真正的老白茶，身价可不便利宜。
做旧茶指的就是，经过渥堆、暴晒、低温烘干的工序，强行让白茶的外表产生改动。
肆意毁坏叶片中的叶绿素，招致茶红素和茶褐素多量天生。
使茶叶全体的颜色以棕色、褐色、灰色为主。
这类白茶暗淡无光，在虚伪的外表下，不外是被摧残的劣质茶罢了。
做旧茶大多是中小型工场制造，历程中不克不及确保产出的茶叶会不会影响康健。
或是以次充好，将年份不敷的新白茶，假冒老白茶，将1年的白茶说成是5年陈的白茶。
真正的优质老白茶，是颠末了时间的打磨，那份醇厚的口感，是做旧茶远远不克不及比力的。
以是，茶友们不要乱来追老，与其注意年份老，不如看看品格好的白茶。
年份老，不克不及代表明茶的代价。
品格好，才是白茶最大的代价地点。
《6》
保藏白茶，看重的是历程的兴致，以及藏茶后的成果感。
保藏后，陈化出共同的风味，提升白茶的代价品格。
让代价升华，才是保藏的最高处步。
而不是在一时的低潮中，跟风保藏。
保藏，屡屡是出于热爱。
是留给本人的一方小天地，见证流逝的光阴。
明智藏茶，品格好是中心！
接待眷注【白茶大讲堂】，了解更多白茶知识！
版权声明：本文归白茶大讲堂菇凉陈（taimumagu）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，接待茶友们转发至伙伴圈！
