以茶作礼,你会怎样送?
茶礼,大概是中国人逢年过节时显得较为稳妥的一份赠礼。
品系浩繁的中国茶类 ?摄图网
今天,我们从中国四大茶区的角度动身,以六大类茶(绿、白、黄、乌龙、红、黑)为线索,征采各地代表“茗品”,以及品牌,把“送礼”作为主要参考标准,精选出值得礼赠的佳茗来作保举。固然,这份“送礼指南”仅仅是提供一份思绪和参考,假如以为还算靠谱可以“照单”选购,假如遭到启示,也可以发散头脑,按需采买。
01
江南茶区
中心茶地:浙江、江西、苏州、湘鄂、皖南
位于中国长江中、卑劣南部的江南茶区,名茶数目可以说位居四区之首,尤其在绿茶出品上,品系的丰厚水平略胜一筹,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、恩施玉露、宁静猴魁、黄山毛峰、庐山云雾茶等等都来自此区。固然,来自湖南安化的黑茶,也是本区着名代表。
西湖龙井 ?摄图网
西湖龙井
保举品牌:卢正浩
每年从3月中旬到明朗时节,各地浓艳“茗士”纷繁现身,茶香从丘陵、巅峰间散出,吸引春茶喜好者争先尝“鲜”。既然说到这春日的“鲜味”,以“清鲜高亮”著称的龙井,自当不成绕过。产自西湖的龙井,中心莳植区多会合于海拔150~250米的丘陵山区,并且毗连钱塘江,在湿度与云雾的加持下,作育龙井的“鲜爽”味道。
龙井茶山 ?摄图网
在浩繁消费龙井的品牌中,贡牌、狮牌自不必说,入门款和礼盒装都有掩盖,但这里想增补保举下卢正浩。此品牌始于1983年,算是杭州最早制造龙井的茶企之一,在当地也是有些声望和人气的。
基于送礼的考量,名下可选系列还挺丰厚,“卢派1030”算是基本款,有不同的量的选择,均为明前特级,且性价比不错。假如预算富裕的话,可以从“浩字”“正字”“卢字”中选,不计本钱的话那可以跳到“世家”系列思索。
碧螺春
保举品牌:三万昌
产自江苏苏州的碧螺春, 中心产区以洞庭山的东山、西山为主。当地老字号品牌三万昌在两个场合都有本人的茶园基地,出品基本都靠人工炒制,是当地人公认的好品牌。
碧螺春 ?摄图网
旗下产物丰厚多样,没有系列区分,但可以从“明前特级”中选购。这里保举两款品级均为“特一级”的明前碧螺春,一个为全嫩芽制成的茶叶礼盒,陶瓷盛器,精良俗气;另一个相反以瓷罐装盛,并附赠楠竹制成的“茶则”,茶叶质料为小叶种单芽,可以说是送礼的上佳选择。
安吉白茶
保举品牌:极白
作为一款名字极容易让人疑惑的绿茶,但是名字主要是由于茶树树种属于比力特别的“白化品种”得来的。安吉白茶,以溪龙乡为中心产区,当地天气四序明白,雨水丰沛,土壤天然质丰厚,这里出品的安吉白茶口感条理丰厚。
安吉白茶 ?摄图网
极白是安吉白茶的代表品牌,在中心产区拥有5000亩茶地,与当地茶农互助联动,整个制茶历程都严厉把控。名下的系列浩繁,这里保举“皇冠系列”,固然不在乎本钱可以直接从“大师系列”中的“v字辈”选,可以试试“v8”。
安化黑茶
保举品牌:白沙溪
安化黑茶,不仅是黑茶中的着名代表,更是湖南名茶的中心代表。依靠共同的松烟香成为不少人的心头好。来自当地的品牌白沙溪,建立于1939年,前身为湖南省国有白沙溪茶厂,算是安化黑茶的一张自荐纸片。
安化黑茶 ?摄图网
门下的天茯茶算是经典之作,送礼选择的话,可以从“老茶”中看看,“7年陈大师臻藏金花茯砖”值得一送,固然,其他有年份的也可以看看,金砖、“花卷”都有。
02
华南茶区
中心茶地:广东、福建、广西、台湾
华南茶区位于中国南部,由于地处低纬地带,天气暖和,降水丰厚,成为又一优质产茶大区。产茶点主普及云南南部、广东北部、广东中南部、福建东南方部以及台湾、海南地区,主产茶类为乌龙茶、红茶、白茶,着名代表分散为大红袍、正山小种、白毫银针。别的,广东的凤凰单丛、英德红茶、台湾乌龙、云南白茶、广西六堡茶也不遑多让。
新颖茶叶 ?摄图网
大红袍
保举品牌:武夷星
来自福建武夷山的大红袍,可以说是闽北乌龙中的佼佼者,以共同的“岩韵”出名,拥有“国宝名茶”的佳誉。依据制茶历程中烘焙火候水平的不同,寻常分为幽香型、醇香型和足火香型。
大红袍 ?摄图网
武夷星是一家专注做好武夷岩茶的当地品牌,名下消费的大红袍可谓隧道,毕竟所用质料来自九龙窠,这但是大红袍的“本籍地点地”。既然是送礼的话,保举从“特级”看起,“富贵满堂”算是一个代表,足火醇香,可谓引发射大红袍更为深层的香气,品格不凡,同时,木质礼盒包装,既俗气,又实用,可以注意下。
正山小种
保举品牌:正山堂
依据官方“国标”的分类,红茶寻常分为小种红茶、光阴红茶和红碎茶。正山小种便是小种红茶中的人气代表,“正山”二字具有“限定”的涵义,从福建武夷山山中中心肠制成的红茶才可冠以“正山”。正山小种中,又以只采单芽制成的金骏眉为“头部”单品。
金骏眉 ?摄图网
正山堂,金骏眉制法的首创者,可以说是此茶的代名词。如今固然很多品牌也把握了制造金骏眉的工艺,但正山堂的水平仍旧出彩。送人的话可以直接拿次品牌中的“特制金骏眉”,干茶品格,条索匀称紧结,色泽金黑黄相间,金毫体现,冲水后汤色金黄,香气馥郁,入口鲜爽,耐人寻味,可谓红茶中的一绝。
白毫银针
保举品牌:品品香
白毫银针是现在官方白茶分类中的一类,属于芽茶,可以了解为最嫩的茶,品级信息天然能从中读出。白茶在中国的产地主要会合在福建一带,云南次之。此中,福建的又以福鼎和政和出品的名望较大。
白毫银针 ?摄图网
这里主要保举来自福鼎的白毫银针,并且首推当地大牌品品香。现在产物线主要分合适自饮和熟手的“简语”系列和合适送礼的“晒白金”系列。不外,交情提示,“晒白金”的价格也的确不算低,感性送礼就好。
凤凰单丛
保举品牌:宋凰
广东乌龙茶,与闽北乌龙茶可为近似比力组。主产于粤东地区,尤以潮汕一带较为中心,代表品种为凤凰单丛。因产自潮州潮安的凤凰山而得此名,比年火遍网络的“鸭屎香”便从属于它。
凤凰单丛 ?摄图网
当地品牌浩繁,像天池、斌界一类性价比不错,宋凰则主打中高端路途,并“主攻”凤凰单丛茶。送礼的话发起可选择宋凰,品牌在凤凰山拥有6000亩巅峰生态茶园,18道工序,履历丰厚的大师监制,品格风味可安心。保举特级蜜兰香礼盒,也算招牌,干茶色泽乌黑油润,冲泡后香气浓厚清新。
03
东北茶区
中心茶地:云南、四川、重庆、贵州
掩盖四川、重庆、贵州、云南中北部和西藏东南方部的东北茶区,以“新鲜”和“繁复”著称。早在两千多年前,野生茶树就深藏于这片情形繁复的山林中。同时,这里的地域天气和土壤典范也多样丰厚,由此作育优质、丰厚的茶类资源,像普洱、滇红、蒙顶黄芽、四川黑茶、都匀毛尖等等。
刚刚申遗告捷的云南普洱景迈山,这也是第一个茶文明天下遗产 ?摄图网
普洱茶
保举品牌:大益
说到东北茶区,云南的普洱茶天然不成绕过。普洱茶固然带“普洱”二字,但并非普洱独占,在西双版纳州、昆明、大理州也都有中心茶区。普洱茶生茶、熟茶都不错,生茶口感更接近绿茶,熟茶因颠末特别工艺“渥堆”发酵后更接近黑茶。
普洱茶 ?摄图网
在茶友圈中,有这么一句话“滇红喝凤牌,普洱品大益”,大益属于勐海茶厂,不休是普洱中的标杆品牌,武艺成熟、履历老道,选购此品牌产物很靠谱。大益现在名下恰好有“生熟组合礼盒套装”,可让收到的人直吸劳绩两种普洱茶,咀嚼双重风味,值得一送。
滇红
保举品牌:凤牌
除了普洱茶,云南另有低调却相反出彩的红茶,寻常被称为滇红,主产于滇西、滇南地区,此中滇西地区的出品更为出名,凤庆、昌宁、云县为中心茶区。如今制造滇红的品牌不少,凤牌、红瑞徕、昌宁号、凤宁号等等,品格都不错。
滇红金针 ?摄图网
这里主推下经典品牌凤牌,从属百年制茶名企滇红团体,消费地就在凤庆县。滇红寻常分为金芽、金针、松针和传统光阴,前两者算是精贵之作,尤其是只取单芽鲜叶制成的金芽,算是最高品级的代表。凤牌的罐装金芽巅峰嫩芽,非遗武艺,性价比不错。固然,预算充足,可晋级为礼盒独立袋装大概更具“送礼”属性。
蒙顶黄芽
保举品牌:蒙顶山茶
四川绿茶品系较多,此中来雅安自蒙顶山的蒙顶甘露和蒙顶黄芽分散是绿茶和黄茶的代表。两种茶都考究细嫩,尤其黄芽,以茶树的芽头作质料,故得此名。
蒙顶黄芽 ?图源网络
蒙顶山茶为当地大品牌,两种茶都有掩盖,无论送哪种都很切合。蒙顶甘露保举合适送礼的“光阴”系列,“明前特级”,独立袋装,便利品饮;蒙顶黄芽相反保举明前的“光阴”系列,虽贵但优。
04
江北茶区
中心茶地:河南、皖北、山东
与“江南”对望的江北茶区,是中国最北一条产茶带,之以是形貌为“带”,由于整个地区是从长江中卑劣北岸至秦岭、淮河一带,又自西向东从大巴山到山东半岛地区,为东西向的狭长外形。这个区主要以消费绿茶为主,代表为河南的信阳毛尖、安徽的六安瓜片、山东的日照绿茶等等。
信阳茶山 ?图源网络
信阳毛尖
保举品牌:文新
来自河南的信阳毛尖,产自傲阳市浉河港镇,此地地处鄂豫皖三省交界,同时被大别山围绕,拥有近似江南的天气情况,以是能作育出这款形美色翠、味醇甘香的河南名茶。
信阳毛尖 ?摄图网
文新是当地出名的茶叶品牌,以消费优质的信阳毛尖为主打,深受当地人喜好。既然是有送礼的需求,可以直接从“特级”中的礼盒挑选,明前、雨前都是本年采摘的新茶,鲜爽味道犹在。
六安瓜片
保举品牌:徽六
以“片茶”成为绿茶中独具一格代表的六安瓜片,中心产区是安徽六安市的金寨县、霍山县、裕安区、舒城县等地。
六安瓜片 ?图源网络
徽六是本品信誉大牌,名下系列不少,可以满意差他人群需求,入门、资深均能找到对应品类。“5000罐装”系列和“齐山极品三号”都是不错的选择。固然,也可以在划一价位中再举行选择,基本都是“特一级”或“极品”级别,送礼很切合。
情形、天气,塑造不同的茶区面貌,工艺、时间创造不同的茶类风味。作为产茶和饮茶的大国,茶在我们的平常生存中很稀有,以此作礼相赠,无论赠予的目标是谁,仿佛都不太会出错。
品茶,慢享生存 ?摄图网
当对方冲饮此茶时,清新的茶香弥漫开来,劳绩到的不但有茶香茶味,另有半晌的舒心惬意。送礼选茶,值得一试。
本期话题讨论:接待保举你的茶礼清单~
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