茉莉花茶味道辛甘、性温，喝后可暖和胃部，具有美容养颜的成效

茉莉花茶是一种花茶，接纳茶叶与茉莉鲜花举行拼合和窨制而成，以使茶叶吸取花香。茶叶通常选用绿茶，红茶和乌龙茶也有少数使用。其劈头地为福建福州，颠末多年的提高，现已成为花茶的主要产物之一，产区广阔，产量高，品种丰厚。

茉莉花茶的佳誉源于其茶香与茉莉花香的交互交融，其香气鲜灵历久、味道醇厚鲜爽、汤色黄绿亮堂、叶底嫩匀柔软。茉莉花茶源自于汉代，颠末宋朝中医学局方学派的创新，诞生了数十种香茶。自新中国建立以来，福州茉莉花茶不休是国度外事礼茶。茉莉花茶的窨制历程主要包含茉莉鲜花的吐香和茶胚的吸香。茉莉花的吐香是生物化学厘革，成熟的茉莉花在酶、温度、水份和氧气等作用下，分析出芬香物质，随着生理厘革，花不休分发香气。茶胚吸香是在物理吸附作用下完成的，茶胚随着吸香同时也吸取多量水份，由于水的浸透作用，产生了化学吸附。在干冷作用下，花茶渐渐构成特有的香、色、味。

茉莉花茶是中国十学名茶之一，是口感苦涩的受各位接待的花茶。常喝茉莉花茶不仅可以美容养颜、净白皮肤，还可以反抗朽迈。

冲泡花茶时，发起水温控制在80-90摄氏度，通常使用1:50的茶水比例，每泡冲泡时间为3-5分钟。高等花茶品饮可使用纯透的玻璃杯冲泡，水温约为90摄氏度，冲泡时间约3-5分钟，冲泡次数以2-3次为宜。盖碗冲泡法是四川人常用的品饮办法，每人使用一套茶具，边饮边品，欣赏茶叶精巧别致的外型。特种工艺茉莉花茶和高等茉莉花茶可在玻璃杯中泡制，咀嚼其香气和味道的同时可欣赏其精巧的舞姿。

寻常上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽为佳。以福建花茶为例，上等茶条形长而丰满，白毫多，无叶；次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫体现。特种茉莉花茶接纳的质料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫体现。

好的花茶，其茶叶分发的香气应浓厚历久，幽香扑鼻，无异味。茉莉花茶味道辛甘、性温，喝后可暖和胃部，具有美容养颜的成效。由于茉莉花茶含水量高，易腐坏，因此在保管时应注意防潮，尽力存放于阴凉干枯、无异味、透风的情况中。

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