想喝懂白茶，这个场合的白茶不得不试！

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象 只为一杯好茶

随着白茶在市场上的热度越来越盛，对白茶感兴致额的茶友也越来越多了。
想要喝明白白茶，除了喝福鼎白茶以外，另有一个场合的白茶也是一定要试的。
福建政和，地处南平、宁德以及浙江丽水三市团结部，是汗青久长的名茶产区。这里消费的政和白茶，虽名望不如福鼎白茶盛，但其品格可与福鼎白茶媲美。

固然，政和与福鼎虽皆在福建，但不同的场合特征茶树有不同的内含物质和风味特性，此中包含着当地的风土人文，另有千百年来当地活着的人民习性，探究出的顺应当地茶的制造加工办法，以是福鼎白茶和政和白茶的风味品格也有所不同。
带各位来尝尝政和白茶。政和白毫银针，源自政和中心产区洞宫山，采摘春季单芽，传统工艺制成。2022年质料，毫香浓厚，味甘醇甜神韵显，值得品鉴！

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政和白茶 白毫银针

政和，因茶而得名

政和，是宋徽宗赵佶的年号。那政和县，为什么会以年号为名呢？
在更名从前，政和县但是叫关棣县。自唐末宋出以来，这里都是茶叶的紧张产区。
宋时，关棣消费的银针茶备受推许，被文人赞誉“北苑灵芽天下精，要须寒过入春生。故交偏心云腴白，佳句遥传玉律清”。
政和年间，关棣纳贡的银针茶“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关棣为政和”。

巅峰产区，云雾好茶
政和县坐落于福建省东南方沿海丘陵区，境内群山围绕，峰峦竞秀，溪涧争流。
这款白毫银针，来自政和白茶中心产区洞宫山，海拔在1400米以上，是名副但是的巅峰产区，带着共同的云雾气味，品格不言而喻。
寻常来说，低纬度茶区茶叶多酚类含量高而氨基酸含量低，茶叶味道较酸涩，而高纬度茶区茶叶味道较平淡醇和。而政和所处纬度适中，土壤优质，利于茶树养分物质积累，也是构成政和白茶味浓耐泡、味道醇和品格特性的一大要素。

天然工艺，回归本味
白茶制法源于神农时期，摘下树上鲜叶，天然干枯、储存，便有了白茶的雏形。
如今这种新鲜、传统、简便的工艺演化成为了萎凋、干枯，这种工艺保存了大局部养分物质，也构成了白牡丹亭亭玉立的精巧表面。
政和白茶的晒干工艺也与福鼎白茶不同，以阴干为主，日晒为辅。并且政和当地的特征修建是板房、廊桥，从前白茶的萎凋，就是在这些透风精良的板房、廊桥内举行。

阴干历程必要48h以上，然后再日晒5h支配。既能增速走水，日光和温度还能提升茶叶香气。
如此制成的政和白茶茶汤更柔滑，醇和清甜，殽杂淡淡花香。

毫香浓厚，清润甘醇
政和白毫银针，从表面看来，就与福鼎的有了分明区别。

它的“身躯”愈加苗条纤长，满披银毫，展现出灰绿的色泽，根根明白，亭亭玉立。
鲜嫩的毫香，鲜醇而清新，刹时带来了春天的气味。

细啜一口杏黄明澈的茶汤，柔柔滑滑地在舌面流连，味道浓醇鲜爽，回味甘醇。
与福鼎白茶比拟，政和白茶增加了几分浓醇，神韵悠长。

新茶时的政和白毫银针，宛若豆蔻光阴的少女，浑身弥漫着芳华的气味。它仿佛有着银铃般的笑声，婀娜的身材，用本人的共同的鲜甜气味让人对它念兹在兹。

带各位来尝尝政和白茶。政和白毫银针，源自政和中心产区洞宫山，采摘春季单芽，传统工艺制成。2022年质料，毫香浓厚，味甘醇甜神韵显，值得品鉴！

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