沏茶时毕竟要不要用茶滤，看完这一篇就懂了

。听说这几天是举国仳离率最高的日子，没有什么其他缘故，约莫就是由于双11买的货以前藏不住了。这几天隔邻的花总就为了一个小东西和他的麻脸妻子要闹仳离。

花总是岩茶讲堂的厚颜无耻粉，品茗的路子都是和Y教师我学的，味道为大嘴巴第一，一切的器具都应该是为茶汤办事。麻夫人则是对审美有迷之自傲的文艺女中年。

这次仳离大战的导火索听说是麻夫人在双11的时分买了一个贵金属茶滤，花总以为如此的东西既不佳看又影响茶汤的味道还不如买一个岩茶讲堂的集萃喝喝，一件小东西闹得连家里的电视都快砸了。

为了拯救这对麻花CP，Y教师今天就和各位说一说这茶漏毕竟有没有效？。

茶滤毕竟美不美？

茶滤这个东西毕竟是什么时分显现的，仿佛不太可考，早些年有一个叫茶道六正人的组合，拿一个大竹筒把一些七零八碎的装在一同。

在我看来，这一大堆东西大大多属于茶桌上的尘土搜集者，是地隧道道的伪正人，最典范的算是谁人茶夹，我就没见过有人正儿八经的用过它。也有真正人的，好比茶则和茶匙，越来越多的时分成了茶席上兼具审美和实用的常用装备。

但是茶滤仿佛成了单独的一个门派，审美也越来这个这个……多元化，早些年充溢赛博朋克作风的不锈钢茶滤，如今俨然以前不太容易买到了。

在淘宝的花花天下里，既有这种炫富型的贵金属版本、也有半个葫芦的丐版、有这种一叶成名的网红且容易撞脸款，也有这种古代科技风的茶水分散器。

以是，关于美不美这件事，Y教师真实不敢下界说，关于我本人而言总以为茶席上多一物不如少一物，hold不住的东西就不要买，紧张是还特别贵。

茶滤毕竟有没有效

茶滤最直接的作用就是把微小的茶叶碎末和茶汤分散，从这一点上说，茶滤固然有效，但是有没有效和要不要用之间并不克不及划等号。

Y教师我本人主要喝的是岩茶和白茶。以我一局部的沏茶体验来看就是有些时分可以用，有些时分不发起用，有些坚决不必。

泡老岩茶老寿眉的时分可以用

及格的老岩茶和老白茶一个紧张的目标就是含水量不克不及超标，要干。干的代价就是容易碎，即使是放在一个场合让它安宁悄悄的一一局部变老，也都市多几多少的增长一些碎末。

若变老的历程中还老不靠谱的东跑西跑，茶末的数目固然就会比新茶多的多，这时分，得当使用茶滤把茶末断绝，的确可以制止把“品茗”变成“吃茶”的为难。

绝大局部时分不发起用

正常的岩茶泡饮，茶末的数目是极度仅限的，即使有，也不会影响茶汤的味道。可金属茶滤但是多几多少会和茶汤中的多酚类因素产生反响影响茶汤味道，其他材质的滤网假如没有即时洗濯，积累的污垢也容易影响茶汤的味道。

以是Y教师我的发起是能不必就不必。

至于为数不多的那一点茶末，Y教师本人的处理方案是挑选一些器型切合的公正杯，一些计划精良的公正在分茶汤时会把茶末截留下去，如此就不至于像花总在品茗的时分发射“啊呸”的声响，你也不晓得她毕竟是在呸茶末照旧在呸麻夫。

这些时分相对不要用

审评的时分相对不要用茶滤。

审评原本就是为了挑弊端去的，茶汤浑就要让他的浑暴显露来，渣就要让他渣的彻底，用了茶滤就像用美图秀秀后的照片相亲，会他人厌弃的。以是审评的时分相对不要用茶滤。

泡白毫银针和高等别白牡丹的时分相对不要用茶滤，银针喝的就是毫香蜜韵，浑浑的茶汤里但是都是孕育着满满茶氨酸的，一旦用了茶滤，这沏茶的品级约莫就降了不止一个，如此的丧失，不管你用多贵的贵金属茶滤都是补偿不了这个丧失的。

*局部图片源于网络

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