朱先贵‖一杯茶的光阴（散文）

泉源：中山日报

栏目：文棚

一杯谷雨一杯茶

一场弥漫举世的新冠病毒按下了停息键，但并没锁住时间行进的脚步。春季的最初一个节气——谷雨，在举国各个省市疫情显现零增长的兴奋中走来了，抗击新官病毒的人民战夺取得了光辉的成功，人们从烦躁不安的心态中徐徐地规复到正常的宁静形态。企业以前开头重新开工，农人进入田间地头忙起了农活。

一场小雨洗净了阴霾尘土，天空寥廓无垠，大地绿草茵茵。恰是“杨花落尽子规啼”，牡丹吐蕊，樱桃红熟，大张旗鼓的一幅生动的暮春天然景观凸显在人的眼前。

“明朗见芽，谷雨见茶”。南朝向来有谷雨摘茶的习俗，谷雨茶是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量丰沛，加上茶树经半年冬天的疗养生息，使得春梢叶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，茶味鲜活。茶叶含有人体必要的多种维生素和氨基酸，谷雨的茶有清火、辟邪、明目等成效，谷雨采摘的春茶长时以来深受喜好品茗人士的喜好。

谷雨采茶是一种生存兴致，也是一种潮水文明，当你在茶园采下第一捧新绿时，那种追逐新春劳绩后果就是别样的情味。

不信，你看在那旖旎的阳光下，氤氲的茶叶幽香也从茶山飘向山下的五湖四海，勾引得大小姐、小媳妇们坐不住了，她们戴上头巾，背着茶篓，系上布兜，芊芊玉手摘下一棒棒新绿，愉快的歌声在山谷飘扬。春天在小姐们采茶的歌声中伸开了翅膀，向更高更远的天空飞去。

制茶是对生存的一种体验，漫长的制茶步骤也是人生修炼历程。

“完毕”：经过低温钝化鲜叶中的氧化酶活性，蒸发鲜叶中一定的水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，促进香气的构成。

“做形”：揉捻构成紧结弯曲的表面，改良内质，卷紧茶条，变小体积，为炒干成条打好基本，促使茶物质变化。

“烘焙”：蒸发茶叶内多余水分，促使叶片热化、构香，增迸和安稳品格，以利贮藏。每个制造历程但是也是磨炼人生的意志，启示我们在平庸中向更高的地步寻求。

品茶就是慢下生存脚步取得人生的另一种享用。

“骤雨松声入鼎来，白云满碗花倘佯”（刘禹锡）；陆游更是“宁可舍酒取茶”，他赞四川菊花茶，“何时一饱与子同，更煎土茗浮甘菊”，说闽东茶“茶甘半新啜”，老了，更是喝出洒脱超然的地步，“眼明身健何妨老，饭白茶甘不觉贫”。

沏一杯清茶，或约三两个知心伙伴，或单独咀嚼，静立于繁华和哗闹之中，不随众，不跟风，据守安静与恬淡；看小巧剔透的玻璃杯，茶叶在沸水中翻滚、伸展，浮浮沉沉，任水的颜色由浅变浓，色泽和谐，温润碧透。小呷一口，微苦；含之细品，又略带些柔甜；咽之，再回味，满口香醇。一杯馨香四溢的茶水进肚，闲适、舒缓、心神安静的以为油但是生，疲劳与世俗的困扰随之遁去。

人生长路弯弯曲曲，总是风雨相随，需一方安静的心灵空间安慰；沏一壶新茶，坐在月光里徐徐地咀嚼，让滔滔的尘世愿望徐徐地退去，在如烟的光阴里，让懂茶人与茶嫣然成为知己，与茶相伴，将最平庸的日子梳理成诗意的景色。

作者简介：朱先贵，中国散文诗主席团委员。国际华语作家协会会员。中国西部散文学会会员。安徽省作家协会会员。安徽省诗词协会常务理事。先后在《诗刊》《人民日报》《菲律宾商报》德国《欧华导报》泰国《中华日报》《中国文艺家》《诗潮》、散文选刊》《散文诗》《微型小说选刊》《普通小说报》《短小说》《文明艺术报》《中华文学》《群众文艺》《参花》《中国散文家》《西部散文家》《中国诗界》《中外文艺》《神州散文》《江河文学》《精短小说》《幸福家庭》《举国散文作家极品集》《今世诗词名家作品挑集》《中国散文诗年选》《2012中国中短篇小说经典》《中国散文大系》《百年散文名家》等海表里报刊和选本公布小说、散文、诗歌各种文体文章160多万字。传入《中国小说家大辞典》《中国国学大辞典》《中外今世文学艺术家大辞典》等。

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